Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Mắm Tôm Nước Tương

Tôm tươi được làm sạch bằng muối và mirin để loại bỏ tạp chất, sau đó ướp trong nước sốt bí mật đậm đà và chanh để tạo thành mắm tôm chắc thịt, chất lượng cao cấp

1 giờ 10 phútVừamón phụ
tômnấm hương khônước tương cao cấpớt xanhkombu
ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kang Leo's Sườn Bò Nướng Đậu Xanh Lá

Một món nướng đá độc đáo, làm nổi bật độ béo tự nhiên và độ dai hấp dẫn của sườn bò, được tẩm với đậu xanh nguyên chất và dầu húng quế tươi.

20 phútDễThịt và món chính
thịt sườn bò thái látđậu xanhtỏigừngmật ong
các công thức sườn bònướng đáđồ ăn kèm uống rượu

This Man's Cook Galbi LA

Galbi LA lễ hội với vị ngọt dịu từ dứa, được chuẩn bị cẩn thận bằng cách lọc để có kết thúc sạch và không bị cháy.

13 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Galbi LAHành tâyTỏiGừngHẹ
Món thịtMón ăn ngày lễNgọt mặn hài hòa

Kim Dae-seok's Thịt vai heo kho nước tương

Một món thịt heo dai mềm như món chân giò chuyên nghiệp, được làm bằng cách áp chảo nguyên miếng thịt vai để giữ nước, sau đó kho và rim trong hỗn hợp cola và nước tương.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
Thịt vai heoHành tâyHành láGừngTỏi
Tiết kiệmNgày đặc biệtTiếp khách

Ttukdak Hyung's Dakgaejang

Món dakgaejang đậm đà và cay nồng được làm bằng cách ninh gà trong nước dùng đậm, sau đó thêm gia vị cay từ da gà xào, gochugaru và hành lá lớn.

40 phútVừaCanh và món hầm
da gàsojugừnghành lá lớn
món súpgiải rượuvị cay

Lá Tía Tô Ngâm Nước Tương của Yoon Yi-ryeon

Lá tía tô được chần sơ để không bị dai, thêm rượu soju tạo hương vị tinh tế cho món lá tía tô ngâm nước tương này.

20 phútDễmón phụ
lá tía tôtỏigừnghành tây
món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Kim Jin-soon Dried Radish Muchim

Củ cải khô được ướp với rượu nấu ăn và trộn cùng nước gừng để có vị thanh, thơm ngon và kết cấu giòn.

35 phútDễmón phụ
củ cải khôlá ớt khôrượu nấu ănbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cá cát lên men
món ăn kèm để được lâumón ăn hao cơmkết cấu giòn

Seonkyoung Longest's Oi Sobagi

Món oi sobagi chay với nước sốt từ Yondu và chiết xuất mận xanh, ngâm trong nước muối đun sôi để giữ độ giòn lâu

1 giờ 20 phútDễmón phụ
dưa chuộthẹcà rốttỏigừng
món ăn kèm mùa hèkết cấu giònthực phẩm lành mạnh

Kim Jin-soon Seokbakji

Seokbakji kiểu seolleongtang muối với nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không cồn và New Sugar, có vị thanh mát đậm đà từ hạt ớt và bột tảo bẹ

1 giờ 15 phútVừamón phụ
củ cải trắnglá củ cảicải mù tạt đỏhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)hành lá
món ăn hao cơmkimjangkiểu nhà hàng seolleongtang

Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay

Món chính cao cấp với sườn lợn mềm mại được hầm chậm trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng tỏi đậm đà và hỗn hợp bột ớt đặc biệt để tạo thành nước sốt đặc, cay mặn ngọt hấp dẫn.

50 phútVừaThịt và món chính
sườn lợn và xương cổhành láhành tâybánh gạo tteokbokkigừng
sườn lợnmón caymón thịt

Hong Shin-ae's LA Galbi

LA Galbi tỷ lệ vàng với gia vị thanh khiết không dùng trái cây nghiền, thịt được đập bằng búa thịt để đạt độ mềm mịn tuyệt đối.

30 phútVừaThịt và món chính
LA Galbixì dầu lên men tự nhiênrượu gạotỏi bămgừng băm
Món ăn ngày lễMón thịtDọn tiệc đãi khách

Ttukdak Hyung món sốt tôm ướp

Thay vì dùng tôm sống đắt tiền, sử dụng tôm đông lạnh to lớn, làm tan băng bằng rượu soju sạch sẽ, trộn đều với sốt cay mặn ngọt đậm đà, tạo nên món sốt tôm thủ công ngon tuyệt, cực kỳ hợp để ăn với cơm

20 phútDễmón phụ
tôm đông lạnhrượu sojuớt bộtnước tương đậm đặcgừng
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón sốt thủ công