Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay

Mẹo nấu 💡

• Khi cắt sườn lợn hoặc sườn non bằng máy, thường còn sót lại bụi xương nhỏ – hãy rửa kỹ dưới vòi nước chảy để tránh cảm giác sần sùi trong từng miếng ăn.
• Cho hạt ớt vào lúc hầm ban đầu giúp loại bỏ mùi tanh, đồng thời tạo độ cay thanh mát, tinh tế cho thịt.
• Thêm một chút tinh bột khoai tây vào sốt nền sẽ biến món ăn từ món hầm nước thành món hầm thịt chuyên nghiệp, sốt bám chắc vào bề mặt thịt chứ không đọng dưới đáy.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai yêu thích vị cay nồng, thơm tỏi đậm đà, quyến rũ kiểu Hàn Quốc với nhiều tỏi.
• ⭐Người nội trợ muốn chế biến món hầm sườn lợn cao cấp, thịt mềm dễ tách khỏi xương.
• ⭐Người tìm kiếm món chính đầy đủ, chất lượng cao hoặc món khai vị đặc biệt để đãi khách cuối tuần hoặc thưởng thức cùng cả gia đình.