Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải non Dallangmu

Kim chi củ cải non truyền thống mang vị cay nồng đặc trưng của củ cải, được tăng cường bằng ớt khô xay và hạt ớt, tạo nên độ giòn và chua thanh đậm đà.

1 giờKhómón phụ
Củ cải non DallangmuHành láHành tâyỚt đỏỚt khô
món ăn truyền thốngmón ăn kèm cơmsố lượng lớn

Trà táo đỏ của Kim Dae-seok

Một loại trà táo đỏ tự nhiên đậm đà, thích hợp để nhâm nhi ấm áp trong thời điểm giao mùa.

1 giờ 30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
táo đỏgừng
giao mùatrà ấmtự làm

Summer Kkakdugi của Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi làm từ củ cải mùa hè thiếu vị ngọt, được tẩm với New Sugar và thêm sữa chua để có kết cấu giòn và mềm

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnNew Sugarsữa chuabột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Bibim Guksu của Yoon Yi-ryeon

Món bibim guksu đậm đà hương vị, dễ dàng trộn với nước sốt chua ngọt.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi mỏng)hành tâygochugaru (ớt bột Hàn Quốc)gochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón mìvị thanh mát

Oi Sobagi của Jung Ho-gyun

Dưa chuột nhồi kim chi được làm bằng cách chần dưa chuột trong nước muối sôi để giữ độ giòn, sau đó nhồi với phần nhân bao gồm ớt cheongyang xẻ dọc.

40 phútVừamón phụ
dưa chuộthẹcà rốthành tâyớt cheongyang
món hao cơmkim chi mùa hègiòn rụm

Ttukdak Hyung's Gà Bulgogi

Gà bulgogi cay nồng, chua ngọt được làm bằng cách xay nhuyễn đùi gà và xương o-dol-bone gà, trộn cùng nước sốt gochujang nóng bỏng, rồi nướng để tạo nên một miếng ăn đậm đà, thỏa mãn.

45 phútDễThịt và món chính
đùi gàxương o-dol-bone gàhành lábột khoai tâygochujang
món thịtnấu ăn tại nhàcay

Canh Cua Hoa Jung Ho-young

Canh cua hoa mát lạnh và cay nồng do đầu bếp Jung Ho-young chế biến, kết hợp vị giòn tươi của cua hoa với độ ngọt sâu đậm từ hàu, thịt cua mềm mịn được nấu vừa chín mà không bị quá lửa.

25 phútVừaCanh và món hầm
cua hoacủ cải trắngbí ngôhành tâyhành lá
món nước dùngđồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn kèm cơm

YOOXICMAN's Món Hống Sook Truyền Thống Phong Cách Thượng Hải

Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Thượng Hải truyền thống với hương vị umami đậm đà từ nước tương và đậu đen, không cần thêm gia vị nào khác

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Thịt heo ba chỉGừngHành láRượu vàngNước tương cao cấp
Thịt heo ba chỉẨm thực Trung HoaMặn ngọt

Sườn bò om kiểu truyền thống của Kim Jin-soon

Món sườn bò om kiểu truyền thống được làm mềm và đậm đà nhờ xay lê và hành tây vào nước ướp.

20 phútVừaThịt và món chính
sườn bòhành tâycà rốtnấm đùi gà
đãi kháchmón ăn ngày lễmón thịt

Ttukdak Hyung thực bì kim chi

Kim chi cải thảo được tái hiện lại từ công thức nhà hàng nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng của thực bì kim chi tại Daejeon, bổ sung vị đậm đà nhờ sữa chua và mì chính để thưởng thức tại nhà.

12 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảotỏigừngmắm tômớt đỏ bột
caykim chi tự làmmón độc đáo

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Phong Cách Trung Hoa Dầu Lợn Heo

Cơm chiên phong cách Trung Hoa với kết cấu giòn rụm, xốp nhẹ, được làm bằng cách xào trứng và nước tương đen trong dầu lợn heo đậm đà, thơm phức, được chiết xuất tại nhà.

20 phútDễCơm và món một bát
Hành láTỏiGừngThịt ba chỉ hoặc thịt heo mỡTrứng
Đơn giảnVị khóiDọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng

Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG

30 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành láBột ớt đỏNước tương cá thuSirop mận
Món ăn phụCông thức nhà hàngNhanh và dễ