Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 399 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun's Xì Dầu Đa Năng Kiểu Nhật

Một loại xì dầu đa năng kiểu Nhật, nâng tầm bữa ăn gia đình với vị umami đậm đà từ dashima nướng và katsuobushi.

1 ngàyDễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjangmirimcheongjudashimakatsuobushi
sốt đa năngsiêu đơn giảnbữa ăn gia đình

Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo Hàn Quốc hấp

Một món hấp đơn giản, phù hợp chế độ ăn kiêng, giữ nguyên độ mềm mại tự nhiên của thịt lợn và cải thảo Hàn Quốc mà không cần dầu, dùng kèm sốt miso-junjang tự làm mang lại vị thanh mát tuyệt vời.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
thịt lợn vaicải thảo Hàn Quốctỏisốt miso-junjangdashi
dễ làmkiểm soát cân nặngmón một nồi

Cơm chiên kim chi Kimchi của This Man's Cook

Món cơm chiên đậm vị, được nâng tầm bởi độ giòn dai đặc trưng từ kim chi cải thảo trẻ kết hợp cùng kim chi cải thảo chua ngọt, được bổ sung bơ thực vật và phô mai pizza tạo nên hương vị đậm đà, thỏa mãn.

15 phútDễCơm và món một bát
kim chi cải thảokim chi cải thảo trẻhambơ thực vậtxì dầu
rất đơn giảncông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Canh Cá Bột Kim Chi

Một món canh thanh mát, cay nồng được làm từ kim chi chua nấu kỹ trong nước dùng bột dashi, kết hợp cùng bánh cá ít mỡ đã loại bỏ dầu bằng nước nóng, tạo nên hương vị trong trẻo và đậm đà.

35 phútDễCanh và món hầm
kim chi chuaớt xanhhành tâybánh cá vuôngbột dashi
giải rượucanhcay và thanh mát

Nước dùng cá cơm và tảo bẹ dashima của Yoon Yi-ryeon

Một loại nước dùng cơ bản được làm bằng cách ngâm cá cơm, tảo bẹ dashima, củ cải, hành tây, hành lá lớn và cuống nấm hương, dùng trong nhiều món canh khác nhau.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
cá cơmtảo bẹ dashimacủ cảihành tâyhành lá lớn
món phụmón canhsốt đa năng

Suyuk Thảo Mộc Không Mùi Hôi của Yoon Yi-ryeon

Món suyuk được làm từ vỏ hành tây, ớt cheongyang và các loại thảo mộc giúp khử hoàn toàn mùi hôi, mang lại kết cấu thịt mềm ẩm.

1 giờ 30 phútDễThịt và món chính
thịt heomuối biểngừngsojuhành tây
món thịtđãi kháchmón ăn ngày lễ

Mực và Thịt Heo Xào Cay Lửa Lớn của Aha Bujang

Sốt gochujang cay ngọt bám đều trên thịt cổ heo mềm và mực, xào khô ráo để tối đa hương vị khói lửa trong món duruchigi này.

20 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heomựchành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgochujang
hương lửamón cắm trạicay

Canh Tương Đậu Nành Hoàn Hảo của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành được làm từ sốt tương đậu nành tỷ lệ vàng kết hợp với cheonggukjang, ninh cùng cá cơm nước dùng nguyên con để có hương vị đậm đà, phong phú.

20 phútDễCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanggochugarubột nêm thịt bò dashidaMiwon
món canhbữa cơm nhàumami

Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang

Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
garaetteok (bánh gạo que)eomuk (chả cá Hàn Quốc)trứnghành lá lớn (daepa)si-rô tinh bột
siêu đơn giảntự làmăn khuya

Ttukdak Hyung's Lẩu Sundubu Jjageuli với Giăm bông và Phô mai

Món lẩu sundubu jjageuli thịnh soạn với giăm bông, sundubu và phô mai, được ninh trong gia vị cay từ gochugaru.

40 phútVừaCanh và món hầm
hành tâySpamxúc xích ViennagochugaruJin-ganjang
món canhbữa cơm gia đìnhmón giải rượu

Ttukdak Hyung's Canh Spam Kimchi

Một món canh đậm đà được nấu từ thịt spam, đậu hũ và kim chi trong nước dùng kim chi, mang đến vị cay nồng nhưng rất sâu sắc.

45 phútVừamón phụ
spamđậu hũkim chibột ớt đỏnước tương
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcay

Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang

Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc webfoot)hành tâyhành lá lớngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
vị khóimồi nhậucay
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910