Nguyên liệu chính
xúc xích cho budae jjigaethịt bò xayhành lá lớnhành tâykim chi bắp cảitỏi bămphô mai látgochugarubột dashida bònước dùng xương bò
Songtan Budae Jjigae của Aha Bujang
Món budae jjigae kiểu Songtan với xúc xích, thịt bò xay và hành lá lớn nấu trong nước dùng xương bò đậm đà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng xúc xích đóng hộp có hàm lượng thịt heo cao sẽ mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của các nhà hàng chuyên nghiệp.
- Dùng nước dùng xương bò mua sẵn giúp bạn dễ dàng có được nước súp đậm đà, thơm ngon.
- Nấu với nắp đậy cho đến khi sôi giúp hương vị nguyên liệu không bị thoát ra ngoài và thấm sâu vào nước dùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái tạo hương vị nước dùng đậm đà của nhà hàng budae jjigae nổi tiếng tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức bữa ăn thịnh soạn với nhiều giăm bông và rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Jin-soon Budae Jjigae kiểu Songtan
- Budae Jjigae theo công thức Baek Jong-won
- Jung Ho-young's Budae Jjigae
- Maeil Matna Lẩu Budae Jjigae Xúc Xích Thập Cẩm
- Maeil Matna Sari Gomtang Budae Jjigae
- Lẩu Budae Jjigae Kimchi Hành Lá của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Bắp Cải Chả Lợn
- Kim Dae-seok's Món Jjigae Đậu Nành Tươi theo Phong Cách Ui Jeong
- Lẩu Budae Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang
- Striker Chef nước lẩu thịt xíu mại hồng ngọc
