Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon

Mẹo nấu 💡

• Thêm tỏi băm hoặc nước dùng cá cơm vào tteokbokki có thể tạo vị nặng, đục, làm mất vị thanh, vì vậy nên bỏ qua.
• Dùng bột ớt mịn thay vì bột ớt thô thông thường để gia vị bám đều vào bánh gạo và tạo màu sắc đẹp.
• Thêm một chút bột cà ri hoặc bột nêm thịt bò tạo độ ngậy đậm đà giống tteokbokki kiểu chợ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm tteokbokki có độ ngậy đậm đà như ngoài chợ hoặc nhà hàng tại nhà.
• ⭐Những ai muốn nhanh chóng làm đồ ăn đường phố Hàn Quốc với gia vị đơn giản mà không có thời gian nấu nước dùng.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức tteokbokki vị thanh, không tỏi.