Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.070 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Gukgaejang Thịt Bò Nhẹ Đùi Với Củ Dền

Một món gookgaejang đậm đà, thơm ngon như nhà hàng, được làm từ thịt bò nhét và củ dền, gia vị bằng paste dầu ớt tự làm.

4 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
thịt bò nhét có thịt bắp và mỡhành lácủ cải trắngtỏi bămbột ớt
gukgaejangmón canhgiải rượu

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải non Dallangmu

Kim chi củ cải non truyền thống mang vị cay nồng đặc trưng của củ cải, được tăng cường bằng ớt khô xay và hạt ớt, tạo nên độ giòn và chua thanh đậm đà.

1 giờKhómón phụ
Củ cải non DallangmuHành láHành tâyỚt đỏỚt khô
món ăn truyền thốngmón ăn kèm cơmsố lượng lớn

Summer Kkakdugi của Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi làm từ củ cải mùa hè thiếu vị ngọt, được tẩm với New Sugar và thêm sữa chua để có kết cấu giòn và mềm

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnNew Sugarsữa chuabột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Mì Lạnh Trộn Kiểu Chungcheong của Aha Bujang

Mì lạnh trộn kiểu Chungcheong với dưa chuột và củ cải muối mù tạt, sốt trộn pha từ táo, hành tây và dứa.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeondưa chuộtcủ cảitrứnggochugaru
món mìhương vị thanh mátđặc sản mùa hè

Ttukdak Hyung's Musaengchae

Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmnước mắm cá cơm lên mensiro mận xanh (maesil syrup)
giònmón ăn kèmdọn tủ lạnh

Canh Cua Hoa Jung Ho-young

Canh cua hoa mát lạnh và cay nồng do đầu bếp Jung Ho-young chế biến, kết hợp vị giòn tươi của cua hoa với độ ngọt sâu đậm từ hàu, thịt cua mềm mịn được nấu vừa chín mà không bị quá lửa.

25 phútVừaCanh và món hầm
cua hoacủ cải trắngbí ngôhành tâyhành lá
món nước dùngđồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung thực bì kim chi

Kim chi cải thảo được tái hiện lại từ công thức nhà hàng nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng của thực bì kim chi tại Daejeon, bổ sung vị đậm đà nhờ sữa chua và mì chính để thưởng thức tại nhà.

12 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảotỏigừngmắm tômớt đỏ bột
caykim chi tự làmmón độc đáo

Lim Sung-geun's Galbi Tang

Một nồi galbi tang trong veo và đậm đà, luôn giữ được hương vị giống như ở nhà hàng thật sự, sử dụng công thức bí mật của họ.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
Sườn bò WagyuHành láCủ cải trắngỚt đỏTỏi nguyên tép
Công thức nhà hàngMón nước dùngThực phẩm bổ dưỡng

Món salad củ cải kiểu mẹ của Jung Ho-young

Món salad củ cải giòn tan, chua ngọt thanh mát với tỷ lệ vàng giữa nước mắm và dầu mè, được tăng thêm chút giấm—luôn tươi mới và ngon miệng bất kể ăn lúc nào.

15 phútDễmón phụ
củ cải trắnghành tâyhành láớt đỏ bộtnước mắm cá cơm
rất đơn giảnkẻ hủy diệt cơmmón ăn phụ độc đáo

This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng

Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG

30 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành láBột ớt đỏNước tương cá thuSirop mận
Món ăn phụCông thức nhà hàngNhanh và dễ

Củ cải muối tương của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải muối tương siêu đơn giản cho mùa hè, chỉ cần trộn nước sốt theo tỷ lệ vàng rồi đổ lên, không cần đun sôi nước tương.

20 phútRất dễmón phụ
củ cảidashimaớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảndọn tủ lạnh

Sườn Bò Hầm Ngày Lễ của Aha Bujang

Sườn bò hầm ngọt mặn tan chảy trong miệng, được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ mà không cần nồi áp suất.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòcủ cải trắngtáonấm hương khôtỏi băm
món ngày lễmón thịttiếp khách