Nguyên liệu chính
mì naengmyeondưa chuộtcủ cảitrứnggochugarugochujanghành tâytáoJin-ganjangtỏi bămdầu mèbột dashida bòMiwonhạt mè
Mì Lạnh Trộn Kiểu Chungcheong của Aha Bujang
Mì lạnh trộn kiểu Chungcheong với dưa chuột và củ cải muối mù tạt, sốt trộn pha từ táo, hành tây và dứa.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sốt sẽ ngon hơn nhiều nếu ủ trong tủ lạnh ít nhất một ngày thay vì dùng ngay.
- Để mì dai, luộc mì naengmyeon nhanh trong nước sôi, xả ngay với nước lạnh hoặc nước đá, vò nhẹ.
- Nếu sốt quá đặc, thêm một ít nước dùng mul naengmyeon mua sẵn để dễ trộn hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái tạo món mì lạnh trộn đẳng cấp nhà hàng tại nhà.
- Những ai tìm kiếm công thức sốt trộn chua ngọt đặc biệt với vị cay nhẹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Canh Jjagali Phong Cách Chungcheong
- Mì Lạnh Trộn Cay (Bibim Naengmyeon) của Aha Bujang
- Bibim Naengmyeon của Aha Bujang
- Bibim Naengmyeon Cay của Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok's Mì Naengmyeon Trộn
- Solo Cooking God Mì Trộn Lạnh Yeolmu
- Mì lạnh trộn sốt gejang của cô giáo Eonam
- Solo Cooking God Món Udon Trộn Phong Cách Trung Hoa
- Lim Sung-geun Món Cơm Cuộn Củ Kiệu Lạnh Mì Ramen
- Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon
