Củ cải muối tương của Yoon Yi-ryeon
Món củ cải muối tương siêu đơn giản cho mùa hè, chỉ cần trộn nước sốt theo tỷ lệ vàng rồi đổ lên, không cần đun sôi nước tương.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì đun sôi nước sốt tương, thêm soju giúp chống mốc và bảo quản lâu dài.
- Dashima thêm vị umami; sau đó bạn có thể thái mỏng và trộn với củ cải để có thêm một món ăn kèm tuyệt vời.
- Nếu củ cải thái quá mỏng, sẽ không giòn, vì vậy cắt dày là quan trọng để giữ được kết cấu dai.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm cơ bản mà không cần dùng nhiệt vào ngày hè nóng bức.
- Những ai tìm kiếm món ăn kèm giòn tan, loại bỏ vị hăng của củ cải mùa hè và có thể bảo quản lâu dài.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Củ cải muối xì dầu của Kim Jin-soon
- Công Thức Mu Jangajji của This Man's Cook
- Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang
- Okjubu's Củ cải muối
- Kim Dae-seok's Củ cải muối giòn tan
- Kim Dae-seok's Dưa cải hành tây và củ cải
- Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji
- Kim Jin-soon - Hành nướng ngâm tương
- Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
- Ttukdak Hyung muối tỏi ớt đỏ
