Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook

Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp

30 phútVừamón phụ
củ cải trắngtỏigừnghành tâytương tôm
bí mật nhà hàngvị thanh mátrất đơn giản

Công Thức Gimbap Mực Giòn Của This Man's Cook

Một món gimbap ngon miệng được gói đầy mực giòn dai, ngọt cay, xào trong dầu gochujang và siro, mang đến hương vị quyến rũ khó cưỡng.

25 phútVừaCơm và món một bát
mực giòndầu gochujangtỏixì dầucà rốt
món ăn kèm hộp cơmcay ngọtmón đặc biệt

Cách làm Gimbap Hành lá của This Man's Cook

Một loại gimbap đặc biệt với hành lá được chần kỹ, tẩm gia vị từ củ cải muối và rễ cây atiso, cùng cà rốt xào, tối ưu hóa hương thơm và độ giòn.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Rong biển gimbapGạoHành láCà rốtThịt xông khói gimbap
Bento picnicGimbap độc đáoMón đặc sản ngon miệng

Công Thức Của This Man's Cook: Canh Mực Gochujang

Một món jjigae với nền gochujang được tăng cường vị sâu lắng nhờ một chút doenjang, nổi bật với mực có những đường cắt chéo trên da, được thêm vào cuối cùng để giữ độ mềm mại.

25 phútVừaCanh và món hầm
mựcbí ngôcủ cải trắnghành tâyhành lá
món canhvị cay nồng mạnh mẽđồ ăn vặt buổi tối

Công Thức Canh Đậu Nành Tương Đen Của This Man's Cook

Một món canh tương đậu nành đơn giản và ngon miệng được nâng tầm bởi một thìa tương đen doenjang thêm, làm nổi bật độ đậm đà, thơm ngon và hương vị đặc trưng.

15 phútDễCanh và món hầm
tương đậu nànhdoenjangthịt bòkim chicủ cải trắng
dễ làmmón ăn kèm cơmmón canh

This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép

Món salad mầm đậu nành đậm vị, được nâng tầm nhờ củ cải muối giòn nhẹ, tạo độ giòn hấp dẫn, được nêm bằng nước sốt cá cơm thay vì muối, mang lại vị umami đậm đà.

35 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhcủ cảihành lánước sốt cá cơmsiro mận
Chuyên gia về độ giònCông thức độc đáoMón ăn phụ giàu dinh dưỡng

Công Thức Của This Man's Cook: Kimbap Mini Trứng Cá Ngừ

Một món kimbap mini ngon miệng được làm từ cơm trộn cùng trứng cá ngừ nổ, cá viên hầm thơm và rau củ — không cần thêm sốt.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Rong biển làm kimbapCủ cải muốiCà rốtRau chân vịtDầu mè
hộp cơmđồ ăn vặt cho trẻsiêu dễ

This Man's Cook Canh Sườn Bò Xíu Yuzu

Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bòsojudoenjangnước tương nguyên chấtđường vàng
ngoài giòn, trong mềmtiệc tùng tiếp kháchngọt-mặn-ngọt

This Man's Cook Xà lách kim chi củ cải tươi

Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ

30 phútDễmón phụ
củ cảirong biểnhành lábột ớt đỏnước mắm cá cơm
món ăn phụcông thức độc đáomón ăn phụ đựng trong hộp cơm trưa

Công Thức Nấu Món Sundubu Jjigae Của This Man's Cook

Món sundubu jjigae tiết kiệm chi phí được làm từ nước dùng trong, nấu từ mực khô và tảo kombu, cùng củ cải, ăn kèm với nước xì dầu tự chế giúp điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.

25 phútRất dễCanh và món hầm
đậu phụ mềmmực khôdiporitảo kombucủ cải
rất đơn giảnmón canhgiá trị tốt

This Man's Cook Tofu Japabi

Củ cải được thái mỏng đặt dưới đáy nồi, kết hợp với nước sốt cay và dầu húng quế, nấu đến độ sệt — lý tưởng để trộn vào cơm.

20 phútDễmón phụ
đậu phụcủ cảihành tâyhành láớt xanh
rất đơn giảnkẻ hủy diệt cơmvị cay nồng

Kim Dae-seok món Canh Rong Biển Tươi Ngon

Món ăn phụ ngọt chua thanh mát, giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của rong biển và tăng cường vị umami sâu lắng nhờ thêm 1 muỗng canh doenjang – vũ khí bí mật – vào rong biển tươi theo mùa.

15 phútDễmón phụ
rong biển tươibột mìcủ cảiớt Cheongyangớt đỏ
Món theo mùaMón ăn phụVị thanh mát
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4647484950