Ttukdak Hyung's Câu Lạc Mì
Món câu lạc mì được thưởng thức đầy đặn với sợi mì nhỏ, kim chi, củ cải đỏ, bí ngô và các loại topping đa dạng, nấu trong nước dùng cá cơm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi quay cá cơm trong lò vi sóng 30 giây để khô khan, xay nhuyễn sẽ tạo ra nước dùng có vị sâu đậm hơn.
- Trộn kim chi với dầu mè trước khi dùng làm topping sẽ tăng thêm độ béo và hương vị thơm ngon.
- Củ cải đỏ và bí ngô nên thái sợi, ướp muối rồi xào riêng trên chảo có dầu để giữ được độ giòn và kết cấu tốt.
Phù hợp với
- Phù hợp với những ai muốn thưởng thức món ăn nóng hổi, no bụng và ấm lòng.
- Lý tưởng cho người yêu thích sự hòa quyện tuyệt vời giữa các loại topping đa dạng.
- Lựa chọn hoàn hảo cho gia đình muốn chế biến một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng tại nhà, cùng nhau thưởng thức.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- Janchi Guksu của Aha Bujang
- This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi
- Mì tiệc Janchi Guksu của Kim Jin-soon
- Seonkyoung Longest's Janchi Guksu
- Fabri's Janchiguksu
- Janchi-guksu của Chinese Cuisine Witch
- Mì Janchi Guksu Hẹ của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi
- Ttukdak Hyung's Mì Janchiguksu Nội Tạng Bò
- Mì Janchi Guksu Bí Ngòi của Kim Jin-sun
