Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 25 công thức.

Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.

Nấu nhanh cá tươi với nước xốt xì dầu trên lửa lớn, liên tục tưới nước sốt lên cá để tối đa hóa độ mềm ngọt và hương vị umami đậm đà theo phong cách nhà bếp Nhật Bản truyền thống.

Một món súp bổ dưỡng, tối đa hóa vị ngọt và thơm bằng cách nhẹ nhàng xoa ngải cứu mùa xuân với tương đậu nành rồi thêm vào nước dùng rau củ thanh khiết.

Món cá cao cấp với cá bơn nướng, vỏ giòn như snack nhờ rưới dầu nóng lên bề mặt, được phục vụ cùng xốt kem sò điệp cay nồng và tươi mát từ ớt xanh.

Thịt cá bơn áp chảo thơm béo với dầu ô liu và bơ, thêm hẹ dại thơm lừng, mang phong cách nhà hàng cao cấp.

Món đặc sản theo mùa với những miếng cá bơn chiên giòn được phủ lớp bột khoai tây mỏng, served cùng nước sốt chua ngọt rực rỡ, đậm vị rau củ tươi ngon.

Món đặc sản Nhật Bản hoàn hảo với cá bơn sống tươi được trộn cùng sốt mè đặc biệt đậm đà, béo ngậy, và nước dùng cá katsuobushi thơm lừng.

Món mulhoe tuyệt hảo sử dụng nước dùng cá cơm đậm đà và nước ép lê xay nhuyễn để tạo nên vị chua ngọt thanh mát nhưng vẫn đầy đặn hương vị umami.

Một món salad hải sản phong cách Nam Mỹ kết hợp sashimi cá bơn ô liu tươi với sốt cam chanh chua dịu và trái cây theo mùa

Một món canh tảo biển kiểu Hàn độc đáo được làm từ fillet cá bơn và dầu ô liu, các nguyên liệu phổ biến ở Ý, tạo nên nước dùng béo ngậy và thanh mát mà không có mùi tanh của cá.

Cá bơn lớn tươi được chế biến và nhanh chóng xông khói trên lửa rơm, tạo nên hương thơm đậm đà, quyến rũ và độ dai mềm mịn trong món tadaki tinh tế này.

Món ăn kiểu Trung Hoa tinh tế với cá bơn chiên giòn, xào nhanh cùng rau lettuce và các loại nấm trong nước sốt hàu.