Cá bơn nướng của Yoon Yi-ryeon

Mẹo nấu 💡

• Khi nướng cá, lật quá nhiều lần dễ làm rách thịt, vì vậy chỉ nên lật khi mặt dưới đã vàng và săn chắc.
• Dùng bột năng thay vì bột mì giúp giữ ẩm, tránh bắn dầu và tạo độ giòn hơn nhiều.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người gặp khó khăn khi thịt cá bị nát hoặc da dính chảo khi nướng.
• ⭐Những người muốn món cá trắng nướng không tanh, giòn rụm mà trẻ em yêu thích.
• ⭐Những người muốn làm món cá nướng ngon như nhà hàng với nguyên liệu tối thiểu và mẹo nấu đơn giản.