Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 97 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God làm xúc xích chapssal

Xúc xích chapssal được làm từ bột gạo nếp dẻo, dễ dàng chế biến trong lò vi sóng, bọc quanh xúc xích rồi chiên giòn.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Xúc xíchBột gạo nếp
Siêu đơn giảnMón ăn vặt tại nhàKhông cần lò nướng

Kim Dae-seok làm kim chi củ cải ngọt

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách trộn củ cải ngọt tươi theo mùa mà không cần muối, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn đặc biệt.

20 phútDễmón phụ
củ cải ngọthành látỏi bămtương tômnước mực
món theo mùamón ăn kèmcông thức độc đáo

Kim Dae-seok's Hành lá tỏi hấp

Làm chín hành lá tỏi trong rượu soju và muối biển giúp loại bỏ vị cay nồng, sau đó phủ lớp bột đậu nành sống và bột gạo nếp trước khi hấp tạo nên món ăn dai giòn, thanh mát.

20 phútDễmón phụ
hành lá tỏibột đậu nành sốngbột gạo nếpớt đỏ bột
món ăn phụ theo mùavị bùi béocông thức truyền thống

Kim Dae-seok's Bí Mật Kim Chi Cải Bẹ Xanh

Một loại kim chi bí mật với vị ngọt tự nhiên từ quả lê và hương vị thanh mát, giòn tan khi ăn — tươi mới và sảng khoái.

3 giờ 20 phútVừamón phụ
cải bẹ xanhđường mớiớt khôhạt ớtnước ép hành tây
món theo mùamón ăn kèm cơmgia vị bí mật

Ttukdak Hyung's Yagwa

Một món yagwa truyền thống được làm bằng cách trộn bột mì đa dụng, bột mì bánh mì và bột gạo nếp ướt thành khối bột, ép vào khuôn, chiên đến giòn rồi ngâm trong syrup ngọt thơm được đun cùng que quế nguyên chất và gừng để tạo hương vị hấp dẫn.

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột mì đa dụngbột mì bánh mìbột gạo nếp ướtmật ongbột quế
cafe tại nhàđồ ăn vặt cho trẻsiêu dễ

Kim Dae-seok Món Cải Xoong Hấp

Một món hấp truyền thống được làm bằng cách hấp những thân cải xoong thơm được phủ bột gạo nếp và bột hạt tía tô, cùng với nam việt quất, trong 10 phút—vừa thơm ngon vừa đậm đà.

25 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
cải xoongbột gạo nếp khôbột hạt tía tô rangnam việt quất
món ăn theo mùamón ăn vặt truyền thốnghương vị bùi béo

Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak

Gaeseong juak ngọt được làm bằng cách nhào bột gạo nếp ướt với makgeolli, chiên và phủ một lớp si-rô jocheong, quế và gừng

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột gạo nếp ướtbột mì đa dụngmakgeollibột quếthanh quế
home cafeđồ ăn vặt cho trẻ emsiêu đơn giản

Kim Dae-seok món trứng và bò chiên

Món jeon thơm ngon được làm bằng cách trộn thịt bò xay và quả bí ngô nhỏ với chỉ trứng và nước mắm cá mòi, không dùng nước, tạo nên chiếc bánh giòn rụm, ngọt mềm và đậm đà hương vị.

35 phútVừaThịt và món chính
bí ngôthịt bòbột tempurabột gạo nếptrứng
ngày mưaphối hợp rượu gạojeon độc đáo

Thịt nạc vai heo áp chảo sốt gia vị của Ttukdak Hyung

Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.

35 phútVừamón nhậu
thịt nạc vai heobột gạo nếptỏitương càtương ớt gochujang
mồi nhắm rượu sojutiệc tại nhàmón ăn đêm

Kim Dae-seok món cá minh thái khô nướng tẩm gia vị

Được phủ một lớp bột gạo nếp để tăng độ mềm và dai, món cá minh thái khô thơm ngon này được ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt bí truyền—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

20 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái khôbột gạo nếphành lágochujanggochugaru
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễmồi nhắm soju

Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi nước thanh mát và ngọt nhẹ được làm từ cải thảo mùa đông, củ cải Jeju, nước táo và bột gạo nếp.

1 ngày 1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo mùa đôngcủ cảiớt đỏớt Cheongyanghành lá
món ăn dịp lễkim chi nướcthực phẩm lên men

Chorongmu Chonggak Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Chonggak kimchi làm bằng cách muối cả củ cải chorong trong thời gian dài để giữ độ giòn và trộn với gia vị chủ đạo là mắm tôm.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải choronghẹmuối biểngochugarusiro ớt
nấu ăn theo mùathực phẩm lên menmón ăn hao cơm
ĐầuTrước
123456789
SauCuối
12345