Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 112 công thức.
Kim chi tươi bắp cải kiểu quán gukbap của Aha Bujang
Món kim chi tươi kiểu quán gukbap siêu đơn giản, làm bằng cách muối bắp cải nhanh với đường và muối trong 10 phút, sau đó trộn với nước sốt đặc biệt làm từ củ cải xay nhuyễn.
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Kimchi Trắng của Aha Bujang
Cải thảo muối nhẹ lên men trong nước muối trong được làm từ bột gạo nếp và nước lê, mang lại hương vị thanh mát.
Kim Chi Nước Rau Diếp của Lee Hye-jung
Một món kim chi nước ăn liền có thể hoàn thành trong một ngày bằng cách chan nước dùng nhẹ lên rau diếp và táo thái mỏng, mang đến hậu vị thanh mát.
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè
Một món kim chi cải bắp napa mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn cải bắp đã ngâm nước muối trong 4 giờ với hỗn hợp gia vị mát lạnh được xay từ ớt đỏ, gừng và lê, mang đến vị giòn cay tươi mới lý tưởng cho thời tiết nóng.
Kim Jin-soon: Kim chi cải thảo Geotjeori
Công thức của bà nội làm món geotjeori cải thảo giòn tan với sốt gạo nếp rong biển giúp gia vị bám dính hoàn hảo (công thức cho mẻ nhỏ).
Kim Dae-seok's Tteokgalbi
Món Tteokgalbi đầy tâm huyết được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng, mang đến độ dai mềm hấp dẫn cùng hương vị đậm đà nhờ nước sốt đặc biệt ngọt mặn.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải non Dallangmu
Kim chi củ cải non truyền thống mang vị cay nồng đặc trưng của củ cải, được tăng cường bằng ớt khô xay và hạt ớt, tạo nên độ giòn và chua thanh đậm đà.
Nurungji Samgyetang của Aha Bujang
Món samgyetang (gà hầm sâm) với cơm cháy, được nấu từ gà mềm trong nồi áp suất, kết hợp với cơm cháy giòn tự làm và bột nếp để tăng độ sánh.
Solo Cooking God's Món Tteokbokki Quán Ăn Vặt
Món tteokbokki nước đậm vị, dễ làm như mì gói, sử dụng hỗn hợp bột tteokbokki thật sự từ các quán ăn vặt.
This Man's Cook Bánh Injeolmi Lò Vi Sóng
Một món bánh gạo nếp thơm ngon, dễ làm chỉ trong 5 phút với bột gạo nếp và lò vi sóng.
Kim Dae-seok's Bánh Hotteok Khoai Lang Táo
Một món ăn vặt lành mạnh được làm từ khoai lang, táo và bột gạo nếp.