Ttukdak Hyung's Yagwa
Một món yagwa truyền thống được làm bằng cách trộn bột mì đa dụng, bột mì bánh mì và bột gạo nếp ướt thành khối bột, ép vào khuôn, chiên đến giòn rồi ngâm trong syrup ngọt thơm được đun cùng que quế nguyên chất và gừng để tạo hương vị hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hầu hết bột gạo nếp bán tại siêu thị đều khô; hãy đảm bảo sử dụng bột gạo nếp ướt.
- Đun sôi syrup ở mức lửa vừa trong 10 phút, rồi để nguội hoàn toàn.
Phù hợp với
- Những người muốn thể hiện sự quan tâm và tinh tế bằng món ăn truyền thống tự làm trong dịp lễ hoặc sự kiện đặc biệt.
- Người yêu thích sự tương phản thú vị giữa lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm ngọt trong yagwa.
- Những ai đang tìm kiếm một món yagwa tinh tế với hương vị nhẹ nhàng, thoang thoảng của quế và gừng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…







