Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.459 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Canh Khoai Lang Mực Nhỏ

Món ăn phụ đậm đà, ngọt nhẹ với khoai lang dai giòn được ngâm muối biển và siro mạch nha, thêm hương vị đậm đà từ mực nhỏ rang giòn

35 phútDễmón phụ
khoai langmực nhỏhành tâyhành láớt chuông xanh
ngọt mặn hài hòamón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Kim Dae-seok's Mì Bibimbap

Một món mì bibimbap ngon miệng, trộn cùng nước sốt đậm đà kết hợp mùi thơm bùi của bột đậu phộng, vị tươi mát từ siro hành tây và vị ngọt tự nhiên từ quả lê xay nhuyễn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngdưa leotrứng gàgochujangsiro plum
nhanh và dễmón mìcay

Salad Dưa Leo và Rau Xà Lách của Kim Đại Thạch

Một món ăn phụ đơn giản, mát lạnh với dưa leo giòn và hành tây, trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và dầu vừng – hoàn hảo để dùng kèm thịt nướng hoặc cơm trắng.

15 phútRất dễmón phụ
rau xà láchdưa leohành tâyớt chuông xanhbột ớt đỏ
siêu đơn giảnmón ăn phụvị mát lạnh

Kim Dae-seok món cá thu kho củ cải

Được ướp với muối biển để làm săn chắc thịt cá thu, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị hành tây bí truyền giúp hương vị thấm sâu vào củ cải, tạo nên một món chính đậm đà.

40 phútVừaThịt và món chính
cá thucủ cảihành láhành tâyớt xanh
cá khomón chínhmón ăn kèm bữa tối

Kim Dae-seok's Tofu Stew bằng lò vi sóng

Một món ăn kèm nhanh gọn được chế biến bằng cách làm nóng đậu phụ cứng đã ướp muối trong lò vi sóng, dùng kèm với nước sốt rau củ đậm đà, cay nồng đầy thỏa mãn.

15 phútRất dễmón phụ
đậu phụhành láớt đỏớt caybột ớt
nhanhmột nồikhông cần lò nướng

Kim Dae-seok Món Kimchi Cũ Xào Cá Cơm

Một món ăn kèm đậm đà được chế biến bằng cách xào kimchi cũ đã được khử mùi nồng bằng đường cùng với cá cơm nhỏ đã được khử mùi tanh bằng rượu mirin, tạo nên hương vị bùi béo và đậm đà.

15 phútDễmón phụ
kimchi cũcá cơm nhỏtỏi bămớt xanh
món tốn cơmmón ăn kèmsiêu đơn giản

Kim Dae-seok Món giá đỗ xào

Chần nhanh trong đúng 2 phút 30 giây với một lượng nước nhỏ để giữ độ giòn và hương vị đậm đà, sau đó trộn cùng giá đỗ

15 phútRất dễmón phụ
Giá đỗCà rốtỚt xanhHẹTỏi băm
Nhanh và dễMón ăn ngày lễKết cấu giòn

Kim Dae-seok món Tôm khô với Gim

Món ăn kèm đầy hấp dẫn với vị umami đậm đà từ gim nướng và tôm khô, xào trong chảo khô để loại bỏ mùi tanh, cân bằng hoàn hảo với nước sốt ngọt mặn và hương thơm béo nhẹ nức mũi trong từng miếng.

15 phútDễmón phụ
tôm khôgimtỏi bămxì dầunước mắm cá cơm
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmngọt mặn tuyệt ngon

Kim Dae-seok's Canh Đậu Hũ Rong Biển

Một món canh đậu hũ rong biển thanh mát, nhẹ nhàng được làm bằng cách xào rong biển khô với nước thay vì dầu mè, sau đó thêm đậu hũ nghiền để tạo độ mịn màng.

1 giờDễCanh và món hầm
rong biểntỏi bămđậu hũnước tương
canhmón ăn nhẹnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Cà chua xào nước tương đậu nành

Món ăn phụ được làm bằng cách xào cà chua giòn, đã muối để loại bỏ độ ẩm với dầu tỏi thơm và gia vị nước tương đậu nành đậm đà.

25 phútDễmón phụ
cà chuatỏi bămnước tương đậu nành
rất đơn giảncông thức độc đáomón ăn phụ mùa hè

Gà kiểu Zikova của Kim Dae-seok

Nướng trong chảo mà không cần chiên, sau đó hầm cùng bánh gạo dai và sốt cay ngọt, món gà kiểu Jikoba này loại bỏ dầu thừa mà vẫn giữ được hương vị đậm đà.

35 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gà không xươngbánh gạoớt chuông xanhgochujangtỏi băm
ăn kèm cơmđồ ăn vặt đêm khuyacông thức dã ngoại

Kim Dae-seok's Oiji Muchim

Món ăn nhẹ mát lạnh cho mùa hè, hoàn hảo để ăn kèm cơm, được làm bằng cách vắt kiệt nước từ dưa leo muối chua đã ngâm lâu, trộn cùng bột ớt, hành lá và một ít dầu mè để tạo độ giòn, béo và đậm đà.

25 phútRất dễmón phụ
dưa leo muối chuabột ớttỏi bămsiro mậnhành lá
rất đơn giảnbạn cơm lý tưởnggiòn dai
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5152535455