This Man's Cook Cá Mòi Nướng Tẩm Ớt Cay
Cá mòi nướng không mùi tanh, được nấu gọn gàng trên giấy bạc và phủ lớp sốt cay ngọt đậm đà — công thức này mang đến món cá mòi nướng ngon miệng, hương vị mạnh mẽ, lý tưởng làm món ăn kèm cơm hoặc món nhậu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không ngâm cá mòi trong nước vo gạo quá 10 phút, vì các thành phần hương vị quý giá có thể bị rửa trôi.
- Rắc bột mì giúp giữ nước, giữ độ ẩm cho thịt cá và ngăn cá bị vụn.
- Sốt dễ cháy, vì vậy luôn giảm lửa xuống thấp khi nướng sau khi đã thoa sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món cá nướng cay mặn làm món ăn kèm.
- Những ai muốn nấu cá mòi mà không bị mùi tanh đặc trưng, đạt được vị thanh mát.
- Những ai muốn nướng cá bằng giấy bạc, tránh lo lắng về việc dọn dẹp dầu mỡ.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









