Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.798 công thức.
This Man's Cook Nem Trứng Cà Phê
Cà phê thái dày với họa tiết hình ô vuông, được phủ bột và nước trứng rồi chiên vàng giòn — món ăn phụ thơm ngon này mang đến độ giòn tan bên ngoài và phần bên trong mềm mịn, ngọt tự nhiên.
This Man's Cook Ớt Chuối Hấp Nhồi Bột Mì Cay
Món ăn truyền thống đơn giản với ớt chuối hấp mềm được phủ lớp bột mỏng, trộn cùng nước xốt xì dầu thơm ngon làm từ ớt đỏ và hành lá.
Kim Dae-seok's Darae-sun Namul
Món ăn phụ mùa xuân với mầm kiwi cứng cáp (darae-sun) được chần chính xác trong 30 giây, sau đó trộn với nước mắm cá mòi và siro plum để tăng độ đậm đà, tạo nên một món namul thơm bùi, hấp dẫn.
Kim Dae-seok món xào nấm King Oyster
Món ăn phụ độc đáo từ nấm King Oyster hấp bằng lò vi sóng, được tẩm gia vị bằng bột hạt é và sốt mayonnaise chay tạo độ dai ngon hơn cả thịt.
Kim Dae-seok món Abalone xào hạt ép với nước sốt chua ngọt
Món ăn nhẹ bổ dưỡng được làm bằng cách trộn abalone đã luộc và hạt ép đã trần qua nước sốt chua ngọt từ doenjang và gochujang
Kim Dae-seok's Ngải cứu và Cây cỏ lưỡi rắn
Món ăn phụ lành mạnh được làm từ cây cỏ lưỡi rắn giàu dinh dưỡng và ngải cứu, hái vào mùa thu, chần qua từng đợt và tẩm gia vị bằng tương đậu nành thơm ngon, mang lại hương vị thanh mát và bổ dưỡng.
Kim Dae-seok món bánh pancake cá rán rau củ
Món pancake cá rán độc đáo không dùng bột mì, sử dụng tinh bột khoai tây và trứng để tạo độ dai tự nhiên và vị ngọt thanh
Món ăn phụ rau diếp cá của Kim Dae-seok
Món ăn phụ mùa xuân và hè bổ dưỡng, hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ rau diếp cá rồi trộn cùng nước sốt xì dầu cay và dầu mè thơm ngon.
Kim Dae-seok's Kim Chi Bắp Cải Xanh
Một loại kim chi sáng tạo được làm bằng cách chần sơ bắp cải xanh để giảm vị đắng và độ dai, sau đó xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và bột mì.
Kim Dae-seok món mì miến rong biển
Một món mì nước tự làm lành mạnh, dễ tiêu hóa, được làm từ bột gạo và bột khoai tây, nấu trong nước dùng cá cơm và tôm khô cùng với rong biển ngâm nở.
Kim Dae-seok món trứng xào hạt bạch quả tươi
Một món ăn kèm mùa đông độc đáo được chế biến bằng cách rửa sạch hạt bạch quả tươi, xào khô để giảm độ ẩm, sau đó thêm trứng và ớt để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok món salad hạt tía tô và giá đỗ
Một món ăn kèm lành mạnh với hạt tía tô giòn rụm và giá đỗ tươi mát, được nêm nếm bằng tương đậu lên men và hành tây bào để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.