Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.764 công thức.
Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào
Món xào trước hết chiên thịt ba chỉ cho vàng, sau đó lần lượt xào hành lá lớn, đường nâu, tỏi và Jin-ganjang trong mỡ đã tiết ra, và kết thúc bằng cách đảo nhanh kkwarigochu và ớt cheongyang để giữ độ giòn.
Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi
Thịt ba chỉ heo và rau củ tươi xào cay với sốt ớt, mang đến vị cay nồng đặc trưng — osam bulgogi kiểu Myeongdong
Ttukdak Hyung's Gopdoritang Kimchi Già
Món gopdoritang kimchi già cay nồng, đậm đà được nấu bằng cách luộc gà với lòng bò luộc và xào cùng kimchi già trong gia vị ớt cay.
Japchae của Baek Jong-won
Ngâm mì thủy tinh kỹ lưỡng và nấu đến độ dai vừa phải, sau đó trộn cùng thịt và rau củ xào riêng để tạo thành món japchae truyền thống giữ được độ dai ngay cả khi ăn vào ngày hôm sau.
Imokase's Món Xào Lá Tía tô Hấp
Món hấp thơm ngon từ lá tía tô, từng chiếc lá được tẩm nhẹ với nước sốt đặc biệt làm từ nước tương và dầu mè rang, rồi hấp nhẹ.
Ttukdak Hyung's Sườn Heo Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae sườn heo đậm đà, cay nồng được ninh từ sườn heo với kim chi chua, tăng hương vị bằng doenjang, gừng và tỏi.
Okjubu's Dakgalbi
Món galbi gà kiểu Chuncheon với rau củ tươi được xào trong nước sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo
Trứng hầm tương của Okjubu
Món ăn phụ mặn mà làm từ trứng luộc chín mềm, ngâm trong nước tương đậm đà cùng rau củ giòn để tạo nên món ăn lý tưởng kèm cơm.
Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young
Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.
Yam Wun Sen của Lee Hye-jung
Món salad kiểu Thái kết hợp tôm được luộc nhẹ ở nhiệt độ thấp, bún gạo sợi nhỏ và nước sốt mắm chua ngọt
Baek Jong-won's Thick Tteokgalbi
Món cơm tteokgalbi dày kết hợp thịt bò xay và thịt bò thái lát bulgogi để tăng độ dai, sau đó hấp với nước để thịt chín mềm ẩm bên trong.
Sốt Gia Vị Đa Năng Dakgalbi của Baek Jong-won
Dakgalbi kiểu Chuncheon xào ẩm tại nhà không thể thất bại với sốt gia vị cay đa năng làm từ gochujang, tỏi, gochugaru, đường, nước tương và rượu nấu ăn theo tỷ lệ 1:1.