Kim Dae-seok món trứng xào hạt bạch quả tươi
Một món ăn kèm mùa đông độc đáo được chế biến bằng cách rửa sạch hạt bạch quả tươi, xào khô để giảm độ ẩm, sau đó thêm trứng và ớt để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ nên rửa nhanh hạt bạch quả tươi trong nước lạnh với một ít muối—chỉ hai lần—để giữ được mùi thơm và hương vị đặc trưng.
- Không nên làm khô hoàn toàn hạt bạch quả; giữ lại một chút độ ẩm sẽ đảm bảo kết cấu mềm mại hơn khi kết hợp với trứng.
Phù hợp với
- Những người muốn làm một món ăn kèm bổ dưỡng độc đáo từ hạt bạch quả tươi mùa đông.
- Những người đang tìm kiếm một món ăn kèm cơm nhanh chóng và dễ dàng với thời gian nấu tối thiểu.
- Những người thích các món ăn từ trứng đậm đà nhưng thanh nhẹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.