Cà phê thái dày với họa tiết hình ô vuông, được phủ bột và nước trứng rồi chiên vàng giòn — món ăn phụ thơm ngon này mang đến độ giòn tan bên ngoài và phần bên trong mềm mịn, ngọt tự nhiên.

Trộn bột chiên với bột cà ri, dùng túi nilon để tiện lợi phủ lớp bột khô lên nguyên liệu mà không dính tay, sau đó nhúng vào nước trứng rồi chiên vàng giòn – món bánh rán đa dạng hấp dẫn.