Kim Dae-seok món salad hạt tía tô và giá đỗ
Một món ăn kèm lành mạnh với hạt tía tô giòn rụm và giá đỗ tươi mát, được nêm nếm bằng tương đậu lên men và hành tây bào để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng bột mì khi rửa hạt tía tô giúp giữ lại và loại bỏ bụi bẩn hiệu quả.
- Việc bào hành tây giúp tăng độ ngọt tự nhiên và tạo thêm chiều sâu cho nước sốt.
- Để duy trì kết cấu giòn và dai, cả hạt tía tô và giá đỗ đều phải được làm lạnh ngay lập tức trong nước lạnh sau khi chần.
Phù hợp với
- Những người yêu thích sự kết hợp đậm đà, tươi mát của hạt tía tô và giá đỗ.
- Những người muốn làm phong phú thêm bộ sưu tập các món ăn kèm theo mùa dựa trên tương đậu lên men đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.