Món ăn truyền thống đơn giản với ớt chuối hấp mềm được phủ lớp bột mỏng, trộn cùng nước xốt xì dầu thơm ngon làm từ ớt đỏ và hành lá.

Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.