This Man's Cook Ớt Chuối Hấp Nhồi Bột Mì Cay
Món ăn truyền thống đơn giản với ớt chuối hấp mềm được phủ lớp bột mỏng, trộn cùng nước xốt xì dầu thơm ngon làm từ ớt đỏ và hành lá.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Giữ lại một chút độ ẩm trên ớt chuối giúp bột bám đều và không bị bay đi.
- Không nên dùng quá nhiều bột mì vì sẽ che mất độ giòn tự nhiên của ớt và khiến món ăn nặng bụng.
- Nếu đổ hết nước xốt một lúc có thể khiến một số phần quá mặn—hãy thêm nước xốt từng lớp, từng ít một khi xếp ớt.
Phù hợp với
- Những ai muốn ăn hết cả bát cơm nhờ vị cay mặn đậm đà khi cảm thấy thiếu khẩu vị.
- Những người tìm kiếm món rau sạch, lành mạnh, sử dụng phương pháp hấp thay vì chiên.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lim Sung-geun món Gwari Gochu Jjim
- Jung Ho-young's Ớt Hạt É Nướng
- Kim Dae-seok's Gochu-jjim (Ớt nhồi bột hấp)
- This Man's Cook Cơm nếp Hạt mè Đen hấp với Ớt perilla dẻo
- Ớt Kkwarigochu Hấp Kiểu Okjubu
- Kim Dae-seok: Ot shishito hap bot
- Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
- Kkwarigochu Kho Cá Cơm Lớn của Yoon Yi-ryeon
- Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn Ớt Perilla Cay
