Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 783 công thức.

Món canh giải rượu từ cá minh thái khô được ninh cùng nước vo gạo, giá đỗ và nấm, tạo nên nước dùng trắng đục, cay nồng.

Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.

Món dwaeji gukbap kiểu nhà hàng được chế biến bằng cách ninh thịt đầu heo thái lát trong nước dùng đậm đà từ tinh chất xương heo, dùng trong ttukbaegi.

Kim chi lá cải ngựa đá Yeosu với wasabi tươi tạo vị cay nồng, được muối nhanh với muối và đường

Món tteokbokki Toowoomba đặc và béo ngậy với kem mặn, ớt Việt Nam cay và vị umami đậm đà từ nước mắm cá cát lên men

Món thịt heo kho tương 'kẻ trộm cơm' được làm bằng cách chiên mỡ heo đến giòn, sau đó ninh trong nước sốt đậm đà.

Món ăn kèm nâng tầm mực muối jeotgal mua sẵn với tỏi, dầu mè và ớt cheongyang để thêm vị đậm đà.

Cá hồi tươi được ngâm 3 ngày trong nước tương đặc biệt nấu cùng nhiều trái cây và rau củ để tăng độ đậm đà.

Món ăn kèm siêu đơn giản được làm bằng cách nấu bí ngòi và hành tây trong lò vi sóng, sau đó trộn với nước tương súp và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami đậm đà.

Một loại dầu ớt đa năng với hương khói sâu lắng và vị cay nồng, được làm bằng cách ngâm dầu với bột ớt được rang cháy nhẹ và rau củ thơm.

Món canh sundubu jjigae thanh mát, nấu không cần thịt, dùng trứng cá minh thái (myeongran) và nghêu tạo nên nước dùng đậm đà.

Một món ăn tinh tế từ thịt bò sống với phần thịt đùi gọ bò Hàn Quốc dai ngon, được mổ trong ngày, dùng kèm với sốt gia vị tự làm kiểu Seoul.