Hwangtae-muchim của Yoon Yi-ryeon

Khô cá minh thái được làm mềm trong hỗn hợp nước ép lê và si rô mận, sau đó trộn với sốt cay ngọt để tạo nên một món ăn kèm đậm đà hương vị. Món ăn sẽ ngon hơn nữa sau khi để qua một ngày.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nướng nhẹ khô cá minh thái trên lửa nhỏ giúp giảm bớt độ ẩm trên bề mặt và khử mùi tanh.
  • Để món ăn hoàn thành qua khoảng một ngày sẽ giúp hương vị của gia vị thấm sâu và đậm đà hơn.

Phù hợp với

  • Những ai thích các món ăn kèm khô có vị cay ngọt.
  • Những ai thích chuẩn bị trước các món ăn kèm để ăn trong nhiều ngày.
  • Những ai muốn thưởng thức khô cá minh thái với kết cấu mềm mại.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok's Juppo Muchim10 phútRất dễmón phụ
  2. Cá Bò Khô Tẩm Gia Vị Mềm Thơm của Yoon Yi-ryeon15 phútRất dễmón phụ
  3. Cách làm Cá Bống Khô Xé Sợi Trộn Xốt Cay Ngọt của This Man's Cook10 phútRất dễmón phụ
  4. Cá minh thái khô kho ngọt mặn của Jung Ho-gyun20 phútDễmón phụ
  5. Jung Ho-young's Nước dùng Cá ngừ Cắt Lá20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Cốc Wonton Poke Cá Hồi của Seonkyoung Longest40 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Cooks của Người Đàn Ông: Gwangjeong Thân Cá Bơn Khô20 phútVừamón nhậu
  8. Súp Cá Minh Thái Khô Sữa của Jung Ho-gyun25 phútDễCanh và món hầm
  9. Park Eun-young's Món Canh Cá Hồi Khô Tự Nhiên20 phútDễCanh và món hầm
  10. Striker Chef cá hồi poke cơm nồi40 phútVừaCơm và món một bát