Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 39 công thức.

Món mì trộn không nước dùng đỉnh cao dựa trên công thức gốc Nagoya, tăng cường với thịt băm kiểu Đài Loan đậm đà và topping da heo giòn dai.

Món jjamppong kiểu Gangneung cay và đậm đà, được làm bằng cách xào nhanh sundubu đã ráo nước, thịt heo, mực và rau củ trên lửa lớn
Udon Galbi Bishikake sizzling với thịt bò và mì udon xào trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, mang đến vị umami sâu lắng.

Một món Oyako Don siêu đơn giản chỉ 5 phút, với thịt đùi gà và trứng nấu trong nước sốt tương đậu nành Hondashi, chan lên cơm.

Một món trứng hấp mềm mịn, dai giòn theo phong cách Nhật Bản, được làm bằng cách trộn trứng đánh tan đã qua rây với nước dùng tảo biển theo tỷ lệ vàng hoàn hảo.

Thịt ba chỉ giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong được nướng với siro mạch nha và bơ, kèm sốt kem thơm béo.

Món trứng cá pollock cay hầm kiểu nhà hàng với trứng cá mềm được ngâm trong dung dịch baking soda và nước dùng cay, thanh mát.

Món cơm gà kiểu Nhật ẩm mịn, mang đến vị umami sâu lắng với thịt đùi gà mềm, tinh chất cá ngừ và Hondashi.

Món cá cơm tươi kho cay với gochujang và doenjang, kết hợp cùng ugeoji và củ cải, rim đến khi sệt lại thành lớp sốt đậm đà cho cơm cuốn

Món garakguksu ấm áp mang đậm hương vị hoài niệm của pojangmacha, với vị umami đậm đà từ hondashi, nước mắm lên men và củ cải thái lát mỏng.

Một món lẩu mille-feuille thanh đạm với nước dùng doenjang đậm đà và nước chấm tương ớt sriracha kết hợp nước mắm cá cát.

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.