Cơm cà tím kiểu Nhật của Ttukdak Hyung (Nasu-don)
Món cơm cà tím kiểu Nhật (nasu-don) đậm đà và hấp dẫn, được làm bằng cách áp chảo cà tím tẩm bột cho đến khi giòn, xào thịt heo và hành lá lớn, sau đó nấu trong sốt miso và dọn kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên cà tím trên lửa lớn cho đến khi bên ngoài giòn và vàng, sau đó tạm thời để riêng.
- Sau khi thịt heo chín, đổ sốt miso vào và nấu sệt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị hài hòa của cà tím và thịt heo trong sốt miso đậm đà.
- Những ai muốn một món cơm cà tím kiểu Nhật (nasu-don) đơn giản nhưng đặc biệt trong một tô.
- Những ai muốn trải nghiệm kết cấu giòn bên ngoài và mềm bên trong của cà tím áp chảo trong món cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món đậu bắp kiểu Nhật
- This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa
- Ttukdak Hyung's Bát Cơm Cà Tím Phong Cách Hàn Quốc
- Cơm thịt má heo kiểu Nhật của Kim Jin-soon
- Cơm Trứng Kiểu Nhật của Kim Jin-soon
- Bát Cơm Cà Tím Okjubu
- Solo Cooking God Chả Bắp Cơm
- Bowl Cơm Bí Đỏ của Okjubu
- Yeo Kyung-ok's Cơm Tô Mướp Nướng Hương Dư
- Cơm bí ngòi của Yeo Kyung-ok
