Modu Recipe

Cream gamja ongsimi của Ttukdak Hyung

Bánh khoai tây kem nướng với thịt xông khói, khoai tây, kem tươi, thêm sốt kem bơ, thưởng thức cay nhẹ.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Dành cho những ai cần món chính bánh khoai tây kem cho bữa cơm gia đình hoặc đãi khách
  • ⭐ Dành cho những ai thích sự kết hợp giữa thịt xông khói và khoai tây
  • ⭐ Dành cho những ai muốn làm chủ từ khâu sơ chế đến pha sốt kem bơ béo ngậy

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • khoai tây
  • bột khoai tây
  • bơ
  • kem tươi
  • sữa
  • hondashi
  • ớt cheongyang
  • thịt xông khói
  • hành tây
  • tỏi

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: khoai tây, bột khoai tây, bơ, kem tươi, sữa, hondashi, ớt cheongyang, thịt xông khói.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi cream gamja ongsimi chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị khoai tây, bột khoai tây, bơ, kem tươi, sữa, hondashi, ớt cheongyang, thịt xông khói.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng cream gamja ongsimi khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

khoai tâybột khoai tâybơkem tươisữahondashiớt cheongyangthịt xông khóihành tâytỏi
YouTube

Gambas Sốt Kem Cay của Ttukdak Hyung

Tôm sốt kem cay (maecon keurim gambas) với tôm, tôm ướp và nấm đông cô, kho cùng sốt kem-bơ béo ngậy, hoàn thành cay nồng.

55phútVừaThịt và món chính
TômDầu ô liuTỏiKatsuobushiNước dùng gà
Món ngonCơm nhàCay
YouTube

Gamja Jjageuli Baek Jong-won

Gamja Jjageuli là món hầm sền sệt, hao cơm, với khoai tây và hành tây thái lát, thịt hộp nghiền nhuyễn, nấu cùng tương ớt, tương đậu, tạo nên hương vị đậm đà.

25phútDễThịt và món chính
Khoai tâyThịt hộpHành tâyHành láỚt Cheongyang
Siêu nhanhHao cơmTận dụng đồ hộp
YouTube

Ttukdak Hyung 크림 김치찜

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 크림 김치찜 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

30phútDễThịt và món chính
pork neckkimchi ủ lâubột ớtnước tương đậmtỏi
món độc đáomón fusionăn với cơm rất hợp
YouTube

Tôm kem chiên dầu lạnh của Seungwoo Appa

Tôm chiên bằng phương pháp dầu lạnh, bắt đầu từ dầu nguội không cần làm nóng trước, giúp tối đa hóa độ giòn rụm, sau đó trộn với sốt kem chua ngọt.

20phútVừaThịt và món chính
TômBột khoai tâyTrứngGiấmGà viên (Chicken stock)
Tiệc tại giaĐồ ăn vặt cho béMón ăn độc đáo
YouTube

Món Khoai Tây Sợi Xào Muối Vị Seungwoo Appa

Món khoai tây sợi xào siêu đơn giản, tận dụng độ ẩm và vị ngọt của hành tây để xào mà không cần loại bỏ tinh bột, chống dính chảo.

15phútDễmón phụ
Khoai tâyHành tâyMuối vịDầu mèMè rang
Siêu đơn giảnMón hao cơmMón ăn kèm
YouTube

Khoai tây kho thịt của Baek Jong-won

Món khoai tây kho dùng làm món ăn kèm chắc bụng, được rim từ thịt bò hoặc thịt heo thái lát mỏng kiểu bulgogi cùng với khoai tây trong nước tương có vị ngọt mặn.

25phútDễmón phụ
Khoai tâyThịt bòHành tâyKkwarigochuNước tương
Bữa ăn gia đìnhMón ăn kèm