Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Súp Sườn Bò của Aha Bujang

Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
sườn bònấm hương khôcủ cải trắnghành lá lớntỏi băm
món súpthực phẩm lành mạnhđãi khách

Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang

Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợi (hwangtae)củ cảidầu mènước mắm cá cơm lên mentôm khô
món canhgiải rượuvị nhẹ nhàng

Súp Sườn Heo của Aha Bujang

Một món nước dùng đậm đà nhưng trong, với sườn heo dai mềm, dùng kèm nước tương cay đặc biệt trong nồi đất.

1 giờDễCanh và món hầm
sườn heocủ cải trắnghành lá lớnớt kkwarigochutỏi băm
món súpmón thịtđãi khách

Yookgaejang Thịt Bò Cay của Aha Bujang

Món yukgaejang kiểu nhà hàng với nước dùng thịt bò và củ cải đậm đà, dadagi cay đa năng, miến và trứng.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nấu canhcủ cảihành lá lớntrứngmiến
món canhgiải rượumón thịt

Cải thảo Geotjeori Cay của Aha Bujang

Món cải thảo geotjeori cay nồng và đậm đà, được làm từ ớt bột Việt Nam và hỗn hợp rau củ quả xay nhuyễn, mang đến hương vị cay mạnh mẽ nhưng vẫn umami.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảitáohành tâygừng
món phụcaykẻ cướp cơm

Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.

40 phútVừaThịt và món chính
gàcủ cảihành tâykhoai tâycà rốt
món thịtkẻ cướp cơmcay

Đậu tương hầm kiểu Ttosuni với rau tề của Aha Bujang

Món đậu tương hầm thơm lừng được nấu với nước dùng bò và rau củ đậm đà, thêm rau tề và ớt cheongyang

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòđậu phụrau tềcủ cảihành tây
món canhrau mùa xuânmón hao cơm

Daejeon-style Beef Gukbap của Aha Bujang

Món gukbap bò kiểu Daejeon đặc sản, được nấu bằng cách hầm thịt ức bò và sườn bò trong 2 giờ để tạo nước dùng đậm đà, sau đó cho thêm củ cải thái lát mỏng và thịt xé sợi lên trên.

2 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
thịt ức bòsườn bòcủ cảitỏi bămhành lá lớn
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Dongchimi Makguksu của Aha Bujang

Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
củ cảimỳ kiều mạchtỏi bămhành tâysoda chanh không cồn
món mỳđặc sản mùa hèmón canh

Cơm hấp sò điệp cao cấp của Striker Chef

Một món cơm dinh dưỡng cao cấp với sò điệp được hấp chậm trong thời gian dài cùng rong biển và củ cải để tăng độ ngọt tự nhiên, hoàn thiện bằng nước xốt tương gừng đặc biệt.

1 giờVừaThịt và món chính
sò điệprong biểncủ cảitương đậu nành cao cấpmirin
món dinh dưỡngẩm thực cao cấpphong cách izakaya

Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Hạt É Nướng

Canh đậu nành cao cấp đậm vị hạt é tươi, hương biển nồng nàn và độ umami sâu lắng, được hầm trong nước dùng bò thăn mềm mọng, kết hợp với bột đậu nành nướng đặc biệt.

35 phútVừaThịt và món chính
đậu nànhđậu nành làm tại nhàthịt bò thănhạt écủ cải trắng
canhlẩunấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun's Canh Cá và Thịt Lợn

Một món canh cá thơm ngon, cay nồng với vị umami đậm đà, không dùng tương đậu nành hay gochujang—thay vào đó là nước sốt mực lên men và tương đậu nành để tạo vị thanh mát, sạch, được nâng tầm thêm nhờ thịt lợn cho độ sâu hương vị.

20 phútDễCanh và món hầm
CáThịt lợn hầmCủ cải trắngNước sốt mực lên menTương đậu nành
canhmón nước dùngnấu ăn tại nhà
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5152535455