Ttukdak Hyung's Củ Cải Muối Chua Trộn
Món ăn kèm cay, béo, siêu đơn giản làm trong 1 phút bằng cách trộn củ cải muối chua ngọt với gochugaru, dầu mè và hành baro Hàn Quốc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vắt thật kỹ nước từ củ cải muối chua trước khi trộn giúp gia vị không bị loãng và giữ được độ giòn tối đa.
- Nếu muốn tăng vị cay, hãy thái lát mỏng ớt cheongyang và trộn cùng để thêm hương vị.
- Làm lượng lớn trước có thể khiến củ cải ra nước và nhạt, vì vậy nên trộn nhẹ ngay trước khi dùng.
Phù hợp với
- Những ai cần món ăn kèm thanh mát với mì hoặc đồ ăn nhiều dầu mỡ như jjajangmyeon, jjajangbap hay ramyun.
- Những ai muốn làm ngay món ăn kèm trong 5 phút mà không cần dùng nhiệt.
- Những ai muốn nâng tầm củ cải muối chua thông thường thành món ăn kèm cay hơn, kích thích vị giác hơn, cảm giác như một món ăn thực thụ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Củ cải muối trộn kiểu Sung Si-kyung
- Món dưa chuột muối trộn kiểu Baek Jong-won
- Kim Dae-seok Daenjangji tự làm
- Striker Chef hành lá ngâm mắm tôm trứng cuộn và dưa cải muối giòn
- Solo Cooking God's Dưa cải muối xào thịt curry cơm chiên
- Cơm rang trứng củ cải muối siêu đơn giản 1 phút của Aha Bujang
- Cơm rang thịt xông khói danmuji của Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Cơm Tròn Cá Hồi Xíu Mặn Dưa Cải Chua
- Okjubu's Món salad kim chi cũ
- Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon
