Nguyên liệu chính 🥩
củ cải trắngcá ngừ đóng hộphành tâyhành láớt đỏ bộtmirinxì dầu
Okjubu's Cá ngừ sốt ngọt cay
Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, với củ cải trắng thái dày được hầm cùng cá ngừ đóng hộp và sốt cay ngọt, được đun nhẹ đến độ đặc vừa phải, rất hợp để ăn kèm cơm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn nhanh chóng chế biến món ăn chính phụ bằng nguyên liệu có sẵn trong tủ bếp
- ⭐ Người không thích mùi tanh của cá tươi và thích món hầm thanh mát, đậm vị
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- củ cải trắng
- cá ngừ đóng hộp
- hành tây
- hành lá
- ớt đỏ bột
- mirin
- xì dầu
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: củ cải trắng, cá ngừ đóng hộp, hành tây, hành lá, ớt đỏ bột, mirin, xì dầu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cá ngừ sốt ngọt cay chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị củ cải trắng, cá ngừ đóng hộp, hành tây, hành lá, ớt đỏ bột, mirin, xì dầu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cá ngừ sốt ngọt cay khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeOkjubu's Cá ngừ trong canh củ cải
Một món canh củ cải thơm ngon, ngọt mặn đậm đà với những miếng cá ngừ béo ngậy, được hầm trong nước sốt cay ngọt — món ăn lý tưởng để khiến cơm nhà biến mất nhanh chóng.
củ cảihành tâyhành lácá ngừ đóng hộpxì dầu
cá ngừ đóng hộpmón ăn phụmón ăn 'giết cơm'
YouTubeStriker Chef Kkongchi Kimchi Mu Jorim
Đây là món củ cải hầm 'kẻ trộm cơm' được ninh nhừ với củ cải ngọt, kim chi chua và cá thu đao đóng hộp trên nền ssamjang xào thơm với bơ.
꽁치 통조림củ cải Hànhành boa rôớt xanh Hàn Quốcbơ
꽁치김치조림ăn với cơm rất hợpcơm nhà
YouTubeGochi Mujim của Lim Sung-geun
Món gochi mujim cao cấp tan chảy trong miệng, sử dụng kỹ thuật làm sạch vây bí mật và sốt nền đa năng.
củ cảicá gochi tươihành tâyhành láớt xanh
hải sảnmón chínhnấu ăn tại nhà
YouTubeCá cơm khô jjim của Lim Sung-geun
Món jjim mặn ngọt đa năng được tăng cường hương vị với cá cơm chiên giòn, đậm đà sâu lắng – lý tưởng làm món ăn kèm cơm hàng đầu.
củ cải trắngcá cơm khô nấu nước dùnghành láớt xanhnước tương
món ăn kèm cá cơmmón phụmón ăn kèm cơm
YouTubeTtukdak Hyung món cá thu nấu với củ cải và khoai tây
Món canh cá thu đậm vị, với lượng củ cải và khoai tây dồi dào, được hầm nhẹ trong nước dùng cay nồng nhưng cân bằng
cá thucủ cảikhoai tâymực khôkombu
món thịtmón ăn kèm cơmđầy đủ dinh dưỡng
YouTubeCông kích thủ sếp Gà đùi hầm củ cải
Món hầm sốt đậu nành đặc biệt của đầu bếp với phần thịt gà đùi nướng giòn rụm, kết hợp cùng củ cải ngọt thanh và vị chua thanh mát từ giấm balsamic, nước mận yuzu, chanh tươi.
thịt đùi gàcủ cải trắngasparagusgừngtỏi
ngọt mặnmón độc đáomón thịt