Lee Yeon-bok món Mì lạnh kiểu Nhật (Hiyashi Chuka)

Món mì mát lạnh mùa hè hấp dẫn với rau củ giòn tươi và các topping hải sản dai mềm, được xếp đầy trên lớp nước sốt tự làm chua ngọt đậm đà, served lạnh.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Làm sẵn một lượng lớn nước sốt đặc biệt, đựng trong chai PET và đông lạnh. Khi dùng sẽ thành đồ uống dạng hỗn hợp như sinh tố đá – rất mát lạnh.
  • Nước sốt hơi mặn, vì vậy tốt nhất là để mì và topping thấm sốt trước khi ăn.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một món ăn mùa hè độc đáo và tinh tế thay vì mì lạnh thông thường hay mì trộn đơn giản.
  • Người yêu thích topping phong phú và sự hài hòa giữa nước sốt chua ngọt đậm đà.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Mì lạnh kiểu Trung Hoa của Yeo Kyung-rae15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Ttukdak Hyung món soba Nhật Bản kiểu tự làm15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Thần Ăn Một Mình Shin Ramen Mì Nhật Bản15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Ttukdak Hyung món Bít tết Teppanyaki kiểu Nhật25 phútVừaCơm và món một bát
  5. Shin Dong-min món trứng cuộn kiểu Nhật với kombu25 phútVừamón phụ
  6. Cơm Curry Phong Cách Nhật Của Jung Ho-young25 phútDễCơm và món một bát
  7. Trứng cuộn kiểu Nhật của Choi Kang-rok20 phútKhómón phụ
  8. Sung Si-kyung's Bánh Mì Kẹp Trứng Kiểu Nhật20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  9. Cà ri cay kiểu Nhật của Aha Bujang20 phútDễCơm và món một bát
  10. Gyeranjjim kiểu Pudding Nhật Bản của Aha Bujang15 phútDễmón phụ