Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 683 công thức.
Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa
Một món mì ấm áp, dễ chịu với cải thảo Bắc Kinh và bí ngòi ngọt nhẹ, hải sản được chần sơ để tạo nước dùng trong lành, đặc lại bằng bột năng và trứng, kết thúc với độ sánh đậm đà, thơm dịu.
Dotorimukbap (cơm canh thạch sồi) dùng tinh chất nước dùng vạn năng của Aha Bujang
Món cơm canh thạch sồi (dotorimukbap) mát lạnh sảng khoái với thạch sồi chần mềm dai, nước dùng lạnh kiểu naengmyeon, kim chi muối chua vừa tới và rong biển vụn
Canh Cá Tuyết Trong của Aha Bujang
Món canh cá tuyết trong (jiri) thanh khiết, tôn lên hương vị tinh tế của cá tuyết tươi và nước dùng rau củ tươi mát.
Kim Jin-sun Thịt Sườn Heo Kho Kim Chi
Món thịt sườn heo kho kim chi đậm đà chuẩn nhà hàng, được làm bằng cách xếp lớp sườn heo đã loại bỏ máu và gia vị lên trên kim chi cải thảo nguyên cây rồi hầm cho đến khi mềm.
Park Eun-young món ăn của các vị thần (Bánh gạo biến hóa thịt heo)
Một món ăn bí ẩn được tái hiện chính xác từ bộ phim hoạt hình Spirited Away, với lớp bawan dai trong kiểu Đài Loan.
Yeo Kyung-ok's Canh Wonja
Một món canh Wonja đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách chiên nhân thịt heo xay dai, đã tẩm gia vị cùng rau củ trong nước dùng trong suốt.
Solo Cooking God Canh Bulgogi Cay
Một món canh đậm đà, thanh mát với hương vị đậm đà, khói lửa từ việc xào thịt ở nhiệt độ cao để tạo dầu ớt, được tăng cường bởi gochujang, doenjang và cải thảo Bắc Kinh.
Solo Cooking God's Dumpling Hot Pot
Nước dùng đẳng cấp chuyên nghiệp với vị thanh mát và đậm đà, được tái hiện bằng cách nâng cấp nước dùng mì ramen kalguksu tôm khô bằng sốt tôm khô và nước hầm gà.
Solo Cooking God Bò Hầm Hàn Quốc Xào
Thay vì món bò hầm nước truyền thống, đây là một món xào đặc biệt, nơi vị ngọt tự nhiên từ rau củ và gia vị mặn mà thấm sâu vào thịt heo hun khói.
Kim Dae-seok's Gullim Mandu
Món bánh bao dai giòn, ngọt nước được làm bằng cách cuộn nhân đã tẩm gia vị trong bột khoai lang thay vì bột mì, mang lại độ dai hấp dẫn và nước thịt đậm đà trong từng miếng.
Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành
Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.
Bánh Xèo Củ Cải và Bắp Cải của Yoon Yi-ryeon
Một loại bánh xèo đặc biệt được làm bằng cách trộn nhẹ củ cải và bắp cải thái sợi với bột năng và trứng, không thêm nước, sau đó chiên giòn và ngọt.