Yeo Kyung-ok's Canh Wonja
Một món canh Wonja đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách chiên nhân thịt heo xay dai, đã tẩm gia vị cùng rau củ trong nước dùng trong suốt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nhồi kỹ hỗn hợp thịt trước khi vo viên — điều này giúp viên nhân không bị vỡ trong quá trình nấu và tạo độ dai, hấp dẫn.
- Bạn có thể luộc trực tiếp viên nhân trong nước để có vị thanh nhẹ hơn, nhưng chiên sơ trước sẽ làm tăng hương vị sâu sắc, đậm đà cho nước dùng.
- Để bữa ăn thêm đầy đủ, hãy nấu sẵn mì wheat và cho vào nước dùng trước khi ăn — chúng hợp tuyệt vời với món canh này.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món canh Trung Hoa đậm đà, ấm áp mà không cay.
- Người muốn thưởng thức sự hài hòa giữa nhân thịt mềm, ngọt và nước dùng rau củ trong trẻo, tươi mát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef Cháo tôm viên thanh mát
- Hwang Jin-sun's Canh Bánh Mì Cải Bắp Napa
- Jung Ji-sun's Bánh Bao Ngô
- Yeo Kyung-ok's Súp Tôm Wanjatang
- Solo Cooking God Canh thịt lợn và khoai tây
- Solo Cooking God Cháo Đậu Hũ Phong Cách Súp Khoai Tây
- Jung Ho-young's Gàejangguk Thịt Ba Chỉ Dày
- Budae Jjigae Thịt Viên Tự Làm của Aha Bujang
- Gomtang của Kim Dae-seok
- Guk Baeg Jong-won: Gamjatang Thịt Heo Không Xương
