Dotorimukbap (cơm canh thạch sồi) dùng tinh chất nước dùng vạn năng của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Chần sơ thạch sồi trong nước sôi sẽ giúp kết cấu vốn đông cứng của thạch trở nên mềm dai và ngon miệng hơn.
• Không rửa thạch đã chần qua nước lạnh; hãy để nguội tự nhiên ở nhiệt độ phòng để giữ nguyên kết cấu của thạch.
• Sử dụng kim chi chua muối kỹ sẽ làm tăng thêm độ đậm đà và chiều sâu cho hương vị của nước dùng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món ăn một tô thanh nhẹ, mát lạnh để kích thích lại vị giác trong ngày hè nóng bức.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức trọn vẹn kết cấu mềm dai của thạch sồi chần sơ.