Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 597 công thức.

Đây là một món jjageuli kiểu gamjatang được làm từ thịt heo và nhiều khoai tây trong nước hầm xương bò, được nêm bằng bột hạt é thơm ngon.

Một loại xì dầu chua ngọt, đa dụng, kết hợp hoàn hảo với mì ramen, mì udon hoặc bất kỳ loại mì nào—trộn cùng sợi mì udon dai giòn và kim chi giòn tan tạo nên một miếng ăn đầy thỏa mãn.

Một món bánh mì cao cấp được nhồi đầy miếng tôm xào dày, giòn rụm, làm từ tôm nguyên con chiên nhiều lớp, xếp giữa hai lát bánh mì với sốt tartar tự làm và cải thảo giòn tan.

Đây là món thịt heo cổ lợn kiểu Nhật, được làm bằng cách phủ lớp bột năng lên miếng thịt dày để giữ độ ẩm, xào cháy cạnh rồi phủ một lớp sốt đặc biệt từ nước tương, sốt Worcestershire và bơ cho đến khi bóng mịn.

Một nồi lẩu đậm đà, thơm ngon với sườn bò mềm ngọt và nhiều nấm trong nước dùng trong, cay nồng, có vị umami sâu lắng

Món thịt heo nướng hấp dẫn khó cưỡng, được làm bằng cách hầm xương cổ heo giàu thịt, sau đó ngâm trong nước sốt cay mặn đậm đà kết hợp giữa sốt Buldak và sốt gà tẩm gia vị.

Một món hầm đậm đà tái hiện món ăn cao cấp từ một nhà hàng mì lạnh nổi tiếng ở Bình Nhưỡng, với những lát bò thăn và sườn non được hầm trong nước dùng trong suốt, thanh mát, served kèm rau củ để chấm.

Một món canh kim chi đậm đà được nấu bằng cách hầm từ một miếng mắm spam nguyên con, đã nướng kỹ, cùng kim chi cải thảo già và gia vị bí mật — lý tưởng để ăn kèm cơm như món ăn nâng tầm bữa ăn.

Một món sư tử xào thịt ba chỉ được gói bằng kim chi cải thảo chua kỹ, tạo nên sự hòa quyện sâu sắc giữa vị umami và nước ngọt tự nhiên nhờ phương pháp ngâm chân không mà không cần thêm gia vị nào khác.

Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').

Món ăn lành mạnh và no bụng được làm bằng cách xào cải thảo thái sợi mỏng cùng các loại rau củ khác đến khi dậy mùi thơm, vo thành hình vòng donut, rồi nấu trứng đến độ chín mềm.

Chiên xì dầu gochujang trong dầu sẽ loại bỏ mùi sống, sau đó thêm gia vị mì ramen và hương vị lá húng quế giúp tái hiện đúng vị đặc trưng của món ăn vặt đường phố trong công thức mì ramyeon xào siêu đơn giản này.