Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 683 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Kim Chi Nước Thanh mát

Một món kim chi nước trong trẻo, thanh mát với độ giòn như nước giải khát, được làm bằng cách muối cải thảo và dưa leo để giữ độ giòn, sau đó xay nhuyễn củ cải, lê và tỏi thành nước dùng lọc qua túi vải.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảodưa leoớt chuông đỏhành láớt chuông xanh
nước dùng thanh mátmón đặc sản mùa hèmón ăn dịp lễ

yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.

1 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành láminari (rau cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ tươi
Đặc Sản Mùa HèMón PhụHương Vị Sạch Sẽ

Mala Tang của Aha Bujang

Món mala tang đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) và các nguyên liệu yêu thích trong sốt bột mala mua sẵn, tạo vị tê cay.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)fenmosamiến dong Trung Quốcda đậu phụchả cá viên
cayphong cách Trung Quốcăn khuya

Mì Jjamppong Hải Sản Cay của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu nhà hàng được làm bằng cách xào thịt heo và hải sản với sốt bí mật gồm gochugaru, dầu hào và bột xương bò

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựccải thảohành tâyớt cheongyang
vị caymón súpgiải rượu

ojingeo-deopbap cay của Aha Bujang

Đây là món ojingeo-deopbap (cơm mực) xào cay đậm đà, với độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ nhờ sốt mayonnaise đặc biệt và bột ớt.

20 phútDễCơm và món một bát
MựcHành tâyCải thảoớt kkwarigochuớt cheongyang
Kẻ thù của cơmSiêu đơn giảnVị cay

Yukgaejang Ramyun của Aha Bujang

Mì ramyun cay với nước dùng yukgaejang đậm đà, được làm bằng cách xào hành lá lớn với dầu ớt, doenjang và gói gia vị ramyun.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
ramyunthịt heohành lá lớngiá đỗcải thảo
vị caymón nướcgiải rượu

Maeil Matna Mì Ramen Miso

Món mì ramen miso tự làm với nước dùng béo ngậy, đậm đà chỉ trong 20 phút bằng cách thêm sữa vào nền rau củ xào và doenjang.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeondoenjangsữa đậu nành không đườngthịt bò ức cắt lát mỏng (chadolbagi)hành tây
siêu đơn giảnmón canhbữa ăn một tô

Cá thu kho kim chi của Kim Jin-soon

Món cá thu kho kim chi bí mật của quán banchan, kim chi xé dài được xào trước với dầu thực vật và dầu mè, sau đó om với củ cải và cá thu cho đến khi nước cạn bớt.

45 phútDễThịt và món chính
Cá thuKim chi cải thảoCủ cải trắngHành tâyHành lá lớn
Món ăn hao cơmMón canhBữa cơm gia đình

Mì trộn kim chi của Kim Jin-sun

Món kimchi mari guksu được làm bằng cách thêm kim chi muối kỹ đã trộn với dầu mè và nước kim chi vào nước dùng naengmyeon thanh mát

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeonkim chi cải thảonước dùng naengmyeondầu mèđường
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnmón giải ngấy

Súp kim chi cá minh thái khô của Kim Jin-soon

Món súp cực kỳ đơn giản, cay và thanh mát, chỉ mất 5 phút bằng cách cắt cá minh thái khô và kim chi trực tiếp bằng kéo

15 phútRất dễCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợikim chi cải thảobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămhạt nêm cá cơm (dashida)
cực kỳ đơn giảnsúp giải rượumón súp

Kim Jin-soon Thịt Heo Hầm Kim Chi

Món kim chi hầm kiểu nhà hàng thịt nổi tiếng được làm bằng cách chiên vàng thịt heo vai trước và hầm kỹ

50 phútDễCanh và món hầm
thịt heo vai trướckim chi cải thảonước dùng xương bò mua sẵnđậu phụhành lá lớn
siêu đơn giảnhại cơmmón canh

Shabu-shabu của Seonkyoung Longest

Shabu-shabu trụng ngay tại bàn trong nước dùng dashi đang sôi với rau củ và thịt thái lát mỏng, chấm cùng sốt mè và sốt yuzu ponzu

40 phútDễThịt và món chính
Thịt bòCải thảoHành lá to kiểu Hàn QuốcRau tần ôCải ngồng
LẩuMón ăn chungKết thúc bằng mì