Nguyên liệu chính
cá minh thái khô xé sợikim chi cải thảobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămhạt nêm cá cơm (dashida)tinh chất cá ngừhành baro
Súp kim chi cá minh thái khô của Kim Jin-soon
Món súp cực kỳ đơn giản, cay và thanh mát, chỉ mất 5 phút bằng cách cắt cá minh thái khô và kim chi trực tiếp bằng kéo
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng kéo giúp chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng mà không cần thớt.
- Cắt cá minh thái khô xé sợi thành miếng nhỏ bằng kéo giúp vị umami thấm đều vào nước dùng.
- Nêm muối tinh giúp vị thanh khiết.
Phù hợp với
- Những người muốn nấu súp nhanh mà không cần dao hay thớt vào buổi sáng bận rộn.
- Những người tìm kiếm món súp thanh mát và cay.
- Những người muốn dễ dàng tạo vị umami đậm đà khi không có thời gian nấu nước dùng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Canh kim chi giá đỗ cá đù vàng của Kim Dae-seok
- This Man's Cook Canh Kimchi Huangdae
- Súp Kim Chi Giá Đỗ Của Kim Jin-soon
- Kimchi Gukbap của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Món canh dưa leo nước dùng kim chi lạnh
- Pojangmacha Kimchi Korean fish cake (eomuk) Janchi Guksu của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Cơm Súp Kimchi Thịt Ba Chỉ
- This Man's Cook Kim Chi Kalguksu Yubu
- Canh củ cải cá minh thái khô của Kim Jin-soon
- Canh giải rượu cá minh thái khô của thầy Eonam
