Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 683 công thức.
Ttukdak Hyung món cơm cuộn cà rốt ăn kiêng
Giảm lượng cơm – nguồn tinh bột tối thiểu, kết hợp đầy đủ với củ cải đường tươi mát và trứng chiên cải thảo giàu cảm giác no để tạo thành bữa cơm cuộn ăn kiêng đầy đủ dinh dưỡng
Ttukdak Hyung món ăn cay nóng mặn mà với nội tạng bò
Nội tạng bò được nướng kỹ, không mùi hôi, xào cùng nước sốt cay nóng mặn mà, sau đó nấu cùng rau củ phong phú, thịt và nước dùng xương bò tạo nên món canh đậm đà, khó cưỡng
Muksabal của Baek Jong-won
Món muksabal đậu phộng (muk) chua ngọt, mát lạnh, chỉ với bột nêm thịt bò và giấm mà không cần nước dùng mì lạnh bán sẵn.
Solo Cooking God Gà Jjimdak Nước Lèo Sạch
Một món hầm trong veo, hơi cay, được làm bằng cách hầm kỹ thịt đùi gà rán giòn cùng cải thảo ngọt, hành tây lát và ớt xanh trong nước dùng gà.
This Man's Cook Cơm Cuộn Cải Thảo Mộc Tuna Ssamjang
Một món ăn lành mạnh, phù hợp với chế độ ăn kiêng, với cải thảo mềm ngọt nhẹ, không mùi sống, được cuộn quanh cơm và cuốn thành từng miếng nhỏ đầy vị mặn mà từ sốt Tuna Ssamjang, lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc đãi khách.
Công Thức Món Mì Kim Chi Băng Tỏa Của This Man's Cook
Món mì đặc sản mùa hè mát lạnh, với nước dùng kim chi được đóng băng thành viên đá, mang đến vị thanh mát, trong lành, thấm sâu vào tận xương tủy.
Kim Dae-seok Salad Cải thảo
Món salad cải thảo lành mạnh, thanh mát và dễ chịu cho dạ dày, sử dụng sữa chua Hy Lạp và vừng đen rang thay vì sốt mayonnaise
Kim Dae-seok's Kim Chi Trắng Nếp Nhăn
Một loại kim chi trắng giòn, thanh mát với nước dùng chua nhẹ, không dùng gochugaru, chỉ sử dụng hạt ớt và ớt xanh, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của rau sống.
Kim Dae-seok món thịt ba chỉ và cải thảo hấp
Thịt ba chỉ ướp với rượu soju và một chút đường nâu để loại bỏ mùi hôi, hấp cùng mầm đậu nành giòn và cải thảo ngọt, sau đó chấm vào nước sốt mù tạt tạo nên món ăn lành mạnh và đậm đà.
Bí quyết hấp thịt và rau của Kim Dae-seok
Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát với thịt bò thăn thái lát mỏng đặt trên cải thảo baby và giá đỗ, hấp để loại bỏ mỡ thừa, dùng kèm nước sốt mù tạt cay Hàn Quốc đặc biệt.
Kim Dae-seok món Gà Galbi Chuncheon
Món gà galbi đậm đà, thơm ngon được làm từ đùi gà mềm được ướp với hành tây xắt nhỏ, tăng thêm độ umami bí mật nhờ đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang), xào trên lửa lớn mà không cần nước để tạo độ giòn, sần sật đặc trưng.
Kim Dae-seok's Mực và Cải thảo Xào Giấm
Món salad hấp dẫn với mực hấp mềm mại, hương vị umami đậm đà, củ cải muối giòn tan và cải thảo thơm lừng, trộn cùng nước sốt chua ngọt đặc trưng.