Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 30 công thức.
Kim Dae-seok món Nấm Tràm Xào
Món ăn phụ hấp nấm tràm chỉ bằng dầu và độ ẩm tự nhiên của chúng để giữ được độ dai, được nâng tầm bởi vị umami đậm đà từ nước tương homemade và hương vị bùi béo từ bột hạt é.
Ttukdak Hyung's Lẩu Cá Bông Tôm Jisji
Một món lẩu kiểu izakaya cao cấp với các loại bánh cá kết hợp cùng jisji dai, được hầm trong nước dùng sẵn có tên dogani-tang
This Man's Cook Trứng trắng và Thịt xông khói Cuộn trứng
Một món trứng cuộn dày và thơm ngon được làm từ phần lòng trắng trứng còn dư sau khi chế biến sốt lòng đỏ, nhân đầy đủ thịt xông khói và rau củ thái nhỏ.
Lim Sung-geun món Đậu nành hấp lá húng quế ngon tuyệt
Món lá húng quế hấp đậm đà, thơm ngon được tẩm bằng sốt đậu nành hảo hạng—không quá mặn, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.
Park Eun-young's Yurin-gi
Món ăn ngon miệng với thịt gà được chiên hai lần để tạo độ giòn đậm đà, dùng kèm sốt xì dầu cay ngọt thanh mát.
Ttukdak Hyung món sườn non xào cay
Món sườn non được nướng vàng đều, phủ lớp bột khoai tây để tăng độ giòn, sau đó xào nhanh tay với nước sốt cay ngọt đặc biệt.
Công Thức Canh Cá Khoai Tây của This Man's Cook
Loại bỏ tinh bột khoai tây để tránh vỡ vụn, tối đa hóa vị mặn ngọt với cá và rượu nấu ăn — món ăn phụ quen thuộc này luôn được mọi người yêu thích.
Công Thức Canh Đậu Nành Tương Đen Của This Man's Cook
Một món canh tương đậu nành đơn giản và ngon miệng được nâng tầm bởi một thìa tương đen doenjang thêm, làm nổi bật độ đậm đà, thơm ngon và hương vị đặc trưng.
Công Thức Bánh Xèo Mực và Hành Lá Của This Man's Cook
Tăng độ đậm đà bằng cách thêm một lượng nhỏ nước dùng hải sản vào phần bột, sau đó chiên nhiều dầu để đạt được độ giòn hấp dẫn.
Công Thức Canh Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook
Một món canh mầm đậu nành thanh mát, cay nhẹ được nấu cùng hàu và nước dùng hải sản, tương tự như một món súp hải sản.
Kim Dae-seok món xào mầm khoai lang ngọt
Món xào mầm khoai lang giòn tan và thanh mát, được nấu bằng dầu thực vật và dầu vừng perilla mà không cần bột perilla, làm nổi bật độ giòn đặc trưng.
Ttukdak Hyung canh giải rượu thịt heo xương sườn đậu nành
Thay vì dùng xương sườn phức tạp, sử dụng thịt heo xương sườn, thêm nước đậu nành thơm béo và kim chi chua để nấu kỹ, tạo nên món canh giải rượu đậm đà, sâu sắc