Nguyên liệu chính
khoai tâychả cáớt chuối xanhớt chuối đỏtỏi bămxì dầudung dịch đường ngôrượu nấu ăndầu mèhạt mè đã bỏ vỏ
Công Thức Canh Cá Khoai Tây của This Man's Cook
Loại bỏ tinh bột khoai tây để tránh vỡ vụn, tối đa hóa vị mặn ngọt với cá và rượu nấu ăn — món ăn phụ quen thuộc này luôn được mọi người yêu thích.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu khoai tây thái quá mỏng sẽ dễ vỡ khi nấu; nếu quá dày thì không chín đều—độ dày 1,5cm là lý tưởng.
- Bỏ qua bước loại bỏ tinh bột khiến khoai tây dính vào nhau và tạo thành cục, do đó việc ngâm nước là rất cần thiết.
- Nấu quá kỹ đến khi hết hơi nước sẽ khiến khoai tây dính chặt lại, vì vậy hãy tắt bếp khi sốt vẫn còn độ dính nhẹ để giữ độ ẩm.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món ăn phụ ngọt mặn, được yêu thích phổ biến phù hợp với mọi lứa tuổi.
- Ai muốn nấu thành công món canh khoai tây mà vẫn giữ nguyên hình dạng, sạch sẽ, gọn gàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Cá Bông và Khoai Tây
- Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
- This Man's Cook Canh Cá Ngừ Gochujang Khoai Tây
- Seonkyoung Longest Khoai Tây Om
- Seungwoo Dad kho khoai lang
- Solo Cooking God Súp Khoai Tây Nấm
- Khoai tây sốt gochujang của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God's Gukmul Gamjajorim
- Okjubu's Xúp Khoai Tây Tương Ớt Gochujang
- Kim Dae-seok món kho khoai tây với thịt Spam
