Công Thức Canh Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Bạn có thể thay nước tương bằng nước mắm, nhưng tránh dùng nước tương ngọt hoặc nước tương đặc vì chúng có thể làm đục nước dùng.
• Giữ nắp nồi mở khi luộc sơ mầm đậu nành để tránh mùi tanh và đảm bảo nước dùng có vị thanh khiết.
• Dùng muối ở bước cuối cùng để giữ nguyên tính thanh mát, cay nhẹ của nước dùng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai thích nước dùng thanh mát, cay nhẹ như súp hải sản.
• ⭐Những người muốn nấu một món hầm đậm đà với nguyên liệu tiết kiệm chi phí.