Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 639 công thức.
Yeo Kyung-ok's Salad Nấm Mộc Nhĩ Phong Cách Tứ Xuyên
Một món ăn phụ đơn giản tái hiện hương vị ngọt, chua, cay đậm đà như ở nhà hàng Trung Hoa cao cấp, sử dụng tương đậu nành và dầu ớt.
Yeo Kyung-ok món Mì Trứng Phong Cách Quảng Đông
Món mì xào kiểu Hồng Kông làm từ mì trứng mềm dẻo, không dễ cháy, kết hợp cùng thịt gà và giá đậu nành giòn tan, được nêm bằng nước sốt hàu.
Solo Cooking God's Mì Ramyeon Đậu nành Deulkkae
Một công thức mì ramyeon độc đáo, thêm đậu nành và bột hạt é để tạo nên nước dùng đậm đà, đặc sệt.
Jung Ho-young's Canh Cá Bơn Xì Dầu Đậu Nành
Nấu nhanh cá tươi với nước xốt xì dầu trên lửa lớn, liên tục tưới nước sốt lên cá để tối đa hóa độ mềm ngọt và hương vị umami đậm đà theo phong cách nhà bếp Nhật Bản truyền thống.
Cách xào thịt vịt lát mỏng với mầm đậu nành của This Man's Cook
Một món xào nhanh được làm bằng cách chiên sơ các lát thịt vịt mỏng ở nhiệt độ cao để loại bỏ mỡ thừa, sau đó trộn nhanh cùng ớt xanh cay và mầm đậu nành giòn tan.
Kim Dae-seok's Dallae Kongmuchim
Món ăn phụ truyền thống theo phong cách Yeosu Dolsan, làm từ đậu nành trắng khô được rang không dầu để phát huy vị béo thơm, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt và trộn cùng hành lá rừng tươi thơm lừng.
Kim Dae-seok's Namul Cây Ogapipun
Namul cây ogapipun lành mạnh được tẩm gia vị bằng nước tương đậu nành và gochujang sau khi chần trong nước vo gạo để giảm vị đắng mạnh đặc trưng
Trà Mật Ong Mầm Đậu Nành của Kim Dae-seok
Một loại trà thơm mát, ấm nóng được nấu bằng cách đun nhỏ mầm đậu nành, lê và gừng, sau đó làm ngọt bằng mật ong
Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Hạt Cỏ Gà và Sò Điệp
Một món súp đậu nành thanh mát được làm bằng cách giã nhuyễn hạt cỏ gà cùng đậu nành và tỏi băm để tăng hương vị, sau đó nấu chín cùng sò điệp và nước dùng từ cá cơm khô và kombu.
Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương
Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.
Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon
Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.
Canh Tương Đậu Nành Rong Biển Fulvescens của Yoon Yi-ryeon
Món canh giải rượu mùa đông thanh mát, được nấu từ nước dùng tương đậu nành đậm đà cùng rong biển fulvescens thơm mùi biển và hàu tươi.