Nguyên liệu chính
thịt ba chỉ heogàhành lácá cơm khôkombuxì dầumirinrượu gạotỏimỡ heoda gàmì ramenbột cá bonitomenmachả cá narutomakitrứng luộctảo biểnhành lá
YOOXICMAN Mì ramen xì dầu tự làm
Mì ramen xì dầu phong cách Nhật Bản truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon từ sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng hải sản và thịt
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để đạt kết quả tốt nhất, hãy để thịt heo làm chashu lạnh hoàn toàn cho đến khi chắc hẳn để có thể thái mỏng và đều.
- Thêm bột cá bonito vào nước dùng ngay trước khi phục vụ sẽ làm nổi bật vị umami sạch và sâu từ hải sản.
- Nướng sơ thịt chashu bằng đèn hàn trước khi dùng sẽ làm tăng đáng kể hương thơm và độ ngon của món ăn.
Phù hợp với
- Người nội trợ muốn tái hiện mì ramen phong cách Nhật Bản thật sự tại nhà với chất lượng chuyên nghiệp như nhà hàng.
- Những ai đang tìm kiếm một nước dùng đậm đà, sâu sắc, được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tự nhiên.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Shumai Làm Tại Nhà Của Jung Ji-sun
- Seungwoo Dad món mì udon làm tại nhà kiểu bắp lửa
- YOOXICMAN's Eobok Jeongban Tự Làm
- YOOXICMAN's Döner Kebab Làm Tại Nhà
- Yeo Kyung-rae's Bultodjang Làm Tại Nhà
- Kim Dae-seok làm đậu phụ tại nhà
- Ttukdak Hyung món hải sản hầm kiểu nhà làm
- Ttukdak Hyung's Gà Yangnyeom Tối Thượng Cheogajip Tự Làm
- Súp Nấm Nhà Làm của Raymon Kim
- Park Joon-woo's Khoai tây chiên tự làm
