Yeo Kyung-rae's Bultodjang Làm Tại Nhà

Một công thức giúp bạn chuẩn bị món súp thuốc Trung Hoa cao cấp, Bultodjang tại nhà một cách chắc chắn, sử dụng nồi nấu kín và bột gà để tăng hương vị.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn chuẩn bị cẩn thận một bữa ăn đặc biệt, bổ dưỡng cao cấp tại nhà để phục hồi năng lượng
  • Người đang tìm kiếm một món ăn độc đáo và tinh tế để gây ấn tượng với cha mẹ hoặc khách quý

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Sứa biển
  • Hàu
  • Tôm
  • Thịt bắp bò
  • Gân bò
  • Thịt gà
  • Nhân sâm
  • Gừng
  • Hành lá
  • Nấm morel
  • Xì dầu
  • Nước xì dầu hàu
  • Bột gà

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Sứa biển, Hàu, Tôm, Thịt bắp bò, Gân bò, Thịt gà, Nhân sâm, Gừng.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Bultodjang Làm Tại Nhà chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Sứa biển, Hàu, Tôm, Thịt bắp bò, Gân bò, Thịt gà, Nhân sâm, Gừng.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Bultodjang Làm Tại Nhà khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Seungwoo Dad món mì udon làm tại nhà kiểu bắp lửa

Món mì xào cay đậm đà, hấp dẫn với thịt đùi gà nướng giòn ngoài mềm trong, phủ lớp sốt bắp lửa làm tại nhà cay nồng mạnh mẽ, tạo nên độ nghiện cực cao.

20phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sợi udonthịt đùi gàhành tâyhành láớt bột
cayăn khuya스트레스해소
YouTube

Gà Yangnyeom Supreme Cheogajip Tự Làm Của Ttukdak Hyung

Gà chiên giòn kết hợp với sốt cay ngọt làm từ tương cà, gochujang, xì dầu... để thưởng thức tại nhà món Gà Yangnyeom Supreme Cheogajip tự làm.

35phútVừaThịt và món chính
Bột chiên gàBột năng khoai tâyTương càGochujang
Cơm nhàTiệc tại nhàMón thịt
YouTube

Ttukdak Hyung món hải sản hầm kiểu nhà làm

Món hầm hải sản kiểu Mỹ với hải sản và rau củ đầy đặn, trộn đều trong nước sốt cay nồng và đậm chất phương Tây, ngon không thua kém nhà hàng

30phútVừaThịt và món chính
hàutômcua hoamực
홈파티요리đãi kháchmón độc đáo
YouTube

Công kích thủ sếp Cam marmalade gà xé

Món ăn được nướng giòn rụm từ thịt đùi gà, kết hợp cùng siro marmalade cam tự làm và phô mai kem đặc biệt

40phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàđường코리앤더 시드star anise
tiệc tại nhàđộ béo mịnmón thịt
YouTube

Gà rán của Lee Yeon-bok

Món gà rán tự làm sử dụng bột chiên gà, giúp lớp ngoài giòn tan còn bên trong ẩm mềm.

25phútVừaThịt và món chính
Thịt đùi gàBột chiên gàDầu hào
món chiênngoài giòn trong mềmăn khuya
YouTube

Công kích thủ sếp Món ngâm ô liu tiệc tại nhà

Món ngâm ô liu cao cấp, hoàn hảo để ăn kèm với rượu vang và champagne cho bữa tiệc tại nhà

10phútDễmón phụ
ô liu xanhô liu đencà chua khôcây nghệ tâyenzozi
tiệc tại nhàsiêu dễmón cao cấp