Geotjeori rau cải dầu của Yoon Yi-ryeon

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 240g rau cải dầu
• 1 nắm hành lá
• 2 quả ớt xanh
• 1 quả ớt đỏ
• một ít cà rốt thái sợi
• 4 muỗng canh nước mắm cá cơm
• 1 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng canh giấm
• 2 muỗng canh si rô mận
• 1 muỗng canh gạt đường
• 2~3 muỗng canh gochugaru
• dầu mè tùy khẩu vị
• hạt mè tùy khẩu vị

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Rau mùa xuân rất hợp với hương vị chua ngọt, vì vậy hãy thêm si rô mận để tăng thêm vị ngọt.
• Nếu không có nước mắm cá cơm, bạn có thể thay thế bằng nước mắm thông thường để có thành phẩm thơm ngon.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức rau cải dầu tươi ngon theo mùa.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm chua ngọt để ăn cùng thịt heo nướng.