Gamjachaebokkeum của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây xào sợi giữ được hương vị tự nhiên nhờ không rửa qua nước, đạt độ mềm xốp mà không bị nát bằng cách thêm nước từ từ khi xào.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không rửa khoai tây giữ lại tinh bột, giúp khoai hơi trơn và tăng hương vị khoai.
  • Thái khoai tây dày giúp không bị nát và tạo kết cấu mềm xốp.
  • Người mới bắt đầu nên tránh đậy nắp, thay vào đó thêm nước từ từ khi xào.

Phù hợp với

  • Những ai từng thất bại với món khoai tây xào sợi vì hay bị nát.
  • Những ai muốn giữ hương vị tự nhiên của khoai tây mà không rửa qua nước.
  • Những ai tìm kiếm công thức món ăn kèm dễ làm cho người mới bắt đầu.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Ho-yoon Món Khoai Tây Thái Sợi Xào15 phútRất dễmón phụ
  2. Kim Dae-seok's Xào khoai tây sợi20 phútDễmón phụ
  3. This Man's Cook Xào khoai tây sợi25 phútDễmón phụ
  4. Lim Sung-geun món Xào Khoai Tây Pate Giòn15 phútDễmón phụ
  5. Lee Yeon-bok's Món Xào Khoai Tây Giòn Ngon Thanh mát15 phútDễmón phụ
  6. Sung Si-kyung Khoai Tây Xào Spam20 phútDễmón phụ
  7. Spam Gamjachaebokkeum của Seungwoo Appa15 phútDễmón phụ
  8. This Man's Cook Xào Khoai Tây Với Thịt Spam20 phútDễmón phụ
  9. Khoai Tây Xào Sợi Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang15 phútDễmón phụ
  10. Bacon Gamja Chaebokkeum của Ttukdak Hyung15 phútDễmón phụ