Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 17 công thức.
Baek Jong-won món Canh Mắm Đậu Nành Cá Cơm Khô
Món canh mắm đậu nành truyền thống của Baek Jong-won, sử dụng cá cơm khô nguyên con được sơ chế kỹ để tạo độ ngọt sâu và hành tây được cho vào trước để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh đặc trưng.
Gimbap Cơ Bản của Baek Jong-won
Một công thức gimbap nền tảng do Baek Jong-won trình bày, tập trung vào việc nêm nếm cơm và rong biển gimbap, giúp bất kỳ ai cũng có thể cuộn gimbap chắc, thành công mà không cần mat cuộn gimbap.
Trứng chiên omelette kiểu Seungwoo Appa
Món omelette hình quả bóng bầu dục hoàn thành bằng cách kiên trì dùng xẻng miết phần dưới mà không cần lắc chảo, dành cho người mới bắt đầu.
Phô Mai Cuộn Ngô Chiên Kiểu Seungwoo Appa
Món phô mai cuộn ngô chiên không cần điều chỉnh nhiệt độ, cho vào dầu lạnh từ đầu để chín an toàn đến bên trong, không thất bại.
Gamjachaebokkeum của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây xào sợi giữ được hương vị tự nhiên nhờ không rửa qua nước, đạt độ mềm xốp mà không bị nát bằng cách thêm nước từ từ khi xào.
Dakbaeksuk của Yoon Yi-ryeon
Món dakbaeksuk mềm và nhanh được nấu trong nồi áp suất với eomnamu, nhân sâm và tỏi, hầm cho đến khi đậm đà và thơm ngon.
Yurin-gi kiểu Seungwoo Appa
Món Yurin-gi làm từ đùi gà được chiên từ dầu nguội, đảm bảo độ giòn hoàn hảo mà không thất bại.
Bánh phô mai Royal Milk Tea của Seungwoo Appa
Bánh phô mai xốp và đậm đà hương Royal Milk Tea, làm bằng chảo và thìa đong mà không cần lò nướng hay cân.
Công thức Jeyuk Bokkeum (Thịt heo xào cay) với thịt má heo của Seungwoo Appa
Món Jeyuk Bokkeum đậm đà hương vị khói, được chế biến ẩm mượt mà không thất bại, sử dụng thịt má heo - một phần thịt heo đặc biệt có giá cả phải chăng.
Hướng dẫn nướng thịt bò ribeye của Raymon Kim
Một cuốn sách hướng dẫn toàn diện về thịt bò, dạy công thức thời gian nướng hoàn hảo từ chín nhạt đến chín kỹ, sử dụng thịt bò ribeye dày, cùng kỹ thuật trang trí rau củ tươi mát.
Gyeran-mari của Yoon Yi-ryeon
Bí quyết để có món trứng cuộn mềm và ẩm là thái rau củ thật mỏng và cuộn lại khi trứng mới chín khoảng 50% trên lửa nhỏ.
Jangajji tỏi mới của Yoon Yi-ryeon
Món jangajji giòn ngọt làm từ tỏi mới, được nâng tầm vị bằng rượu soju và siro mận. Đổ nước ngâm đã đun sôi lên tỏi và ủ ở nhiệt độ phòng giúp phát triển hương vị sâu sắc.