Bacon Gamja Chaebokkeum của Ttukdak Hyung

Name: Bacon Gamja Chaebokkeum của Ttukdak Hyung
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Khoai tây 2 củ; Thịt xông khói 3-4 lát; Cà rốt một ít; Muối gia vị vừa đủ; Tiêu một ít; Vừng rang một ít

Món ăn kèm cơm với khoai tây thái sợi được chần qua nước sôi để xào không bị nát, thêm thịt xông khói mặn mà.

Khoảng 15 phút Độ khó Dễ món phụ

Nguyên liệu chính

Khoai tây Thịt xông khói Cà rốt Muối gia vị Tiêu Vừng

Thẻ

món phụ làm sẵn siêu dễ ăn với cơm rất hợp

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Khoai tây Thịt xông khói Cà rốt Muối gia vị Tiêu Vừng

Lim Sung-geun món Xào Khoai Tây Pate Giòn

Món ăn phụ làm bằng cách chần sơ khoai tây trong nước sôi có muối để loại bỏ tinh bột, sau đó xào nhanh với pate để tạo độ giòn mà không bị vỡ vụn.

15 phútDễmón phụ

khoai tây giàu tinh bộtpatedầu thực vậthành láhạt mè đen

món ăn phụnấu ăn tại nhàđồ ăn kèm cơm

Khoai tây xào thịt xông khói kiểu Sung Si-kyung

Món khoai tây xào thịt xông khói mặn mà, giòn rụm nhờ loại bỏ hoàn toàn tinh bột và chiên trong dầu.

20 phútDễmón phụ

khoai tâythịt xông khóitỏi bămdầu ô liubột phô mai Parmesan

món nhậugiòn bên ngoài, ẩm bên trongmón phụ

Mẹo nấu

Chần khoai tây thái sợi qua nước sôi trước khi xào sẽ giúp loại bỏ bớt tinh bột, khi xào không bị nát và giữ được hình dạng đẹp.
Vì thịt xông khói đã có vị mặn và dầu, nên khi cho muối gia vị cần thêm từ từ, tránh cho quá nhiều một lúc.

Phù hợp với

Dành cho những ai muốn có món khoai tây xào sợi hoàn hảo, không bị nát và có kết cấu giòn.
Dành cho những ai tìm kiếm món ăn kèm quen thuộc được cả người lớn và trẻ em yêu thích.
Dành cho những ai muốn tận dụng khoai tây và thịt xông khói trong tủ lạnh để làm món ăn kèm nhanh chóng.

Jung Ho-young's Xà lách khoai tây xông khói

Một phiên bản nâng cấp tinh tế của món xà lách khoai tây với xông khói giòn và rau củ giòn tan, được tôn thêm bởi hương thơm sang trọng từ dầu truffle

25 phútDễmón phụ

khoai tâyxông khóidưa leo muốihành tâymayonnaise

nhanh và dễmón ăn tiệcmón ăn kèm hộp cơm trưa

Solo Cooking God Pizza Khoai Tây Xông Khói

Một món pizza xông khói đậm đà, đạt được độ giòn và độ ẩm nhờ sử dụng khoai tây lát mỏng và giấy gạo thay vì bột mì làm vỏ bánh

20 phútVừamón nhậu

khoai tâyxông khóigiấy gạosốt spaghetti cà chuahành tây

rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emtiệc tại nhà

This Man's Cook Xào Khoai Tây Với Thịt Spam

Món xào giòn tan, không bị vụn, với khoai tây thái mỏng được phủ đều lớp mỡ thịt spam thơm ngon sau khi loại bỏ hết tinh bột, tạo nên kết cấu vàng óng hoàn hảo.

20 phútDễmón phụ

thịt spamkhoai tâyớt chuông xanhhành tây

rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ