Khoai tây thái sợi mỏng được xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt Trung Hoa đa năng làm từ doubanjiang và dầu hào, tạo nên kết cấu giòn và vị đậm đà.

Món Gamjachaebokkeum siêu đơn giản, nơi khoai tây được nấu chín trước trong nước để giữ độ giòn và mềm, kết hợp với vị béo ngậy của Spam.